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日本茶道中必不可少的茶点——紫薯茶巾绞

(2012-07-14 21:18:26)
标签:

紫薯的做法

紫薯

茶巾

玉池桃红

美食

分类: 西式点心
日本茶道中必不可少的茶点——紫薯茶巾绞

    紫薯茶巾绞在日本茶道中是必不可少的茶点,也是甜点中最有名的,它是用裹的手法做出来的。
 
       百度了一下:“茶巾绞”这名字一听就知道是和风小点的一种。茶巾,是指茶道中拂拭茶碗边缘的麻布,但在日本料理中,一般指的是像是用茶巾裹的做出来的食物。
 
       紫薯茶巾绞,颜色艳丽,卖相小巧精致,口感非常绵甜可口,估计孩子们会很喜欢吃http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face20.gif
 
日本茶道中必不可少的茶点——紫薯茶巾绞
 
日本茶道中必不可少的茶点——紫薯茶巾绞

日本茶道中必不可少的茶点——紫薯茶巾绞



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