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绝对诱惑人的——香烤芝香鸡翅

(2012-06-25 09:38:21)
标签:

烤鸡翅

芝麻

鸡翅的做法

玉池桃红

美食

分类: 家常荤菜
绝对诱惑人的——香烤芝香鸡翅

      我家小美女马上就快放暑假了,连续两周没回家了,本来说这周也不准备回来了,在学校备战这次的期末考试,昨天突然回来了,一是说宿舍太热了,二是馋了http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face5.gif,哈哈。
   
       昨天下午与小美女一起到我家门口的超市看了看,看到鸡全翅在搞活动,10元买了六个,还比较便宜哈,到家就腌制上了,今天中午做了这芝麻鸡翅,很香很香,非常好吃http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face9.gif
 
       我家小美女吃了三个,我与狗狗们一起吃了三个http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face46.gif。俺只好与他们两个一起分享了三个鸡翅,哈哈。
 
       也曾听说鸡肉不能与芝麻一起吃,但今天特意在网上搜了一下,专家评判:纯属无稽之谈。说鸡肉和芝麻同食会中毒是非常荒谬的。鸡肉中所含的蛋白质是优质蛋白,此外,还含有饱和以及不饱和脂肪酸。芝麻中含有植物性不饱和脂肪酸,同时含有维生素E和丰富的钙,两者在一起没有任何不良反应,更不会导致死亡。那咱们就放心的吃吧哈http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face17.gif
 
绝对诱惑人的——香烤芝香鸡翅

原料

鸡全翅6个500克,新奥尔良烤肉料35克,清水35g,植物油少许,白芝麻适量。

做法:

1、鸡翅彻底洗净,控干水份。(用牙签扎洞帮助入味。)

2、加入烤肉料,加清水,少许植物油,彻底拌匀,让每根鸡翅都沾上料。

3、找全袋子装起来,入冰箱冷藏至少过夜,或者24小时。冷藏过程中平放,隔几小时可以拿出来晃动一次,这样入味更均匀。

4、烤盘上放锡纸,鸡全翅把翅尖部分用锡纸包住,放在烤盘上。

5、烤箱预热200度。中层,上下火,30分钟左右。中途可以刷两次腌制剩余的料,最后剩下5分钟时撒入芝麻,继续烤5分钟即可。

 

温馨小提示:

芝麻不要放得早了,以免烤糊了,关烤箱前5分钟放足够了。

绝对诱惑人的——香烤芝香鸡翅

绝对诱惑人的——香烤芝香鸡翅

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