这段时间看到好多博友用薏米做食材做美食的，今天就推荐一道很简单、很营养，很好喝的薏米排骨汤吧。

 

       百度了一下薏米的营养和功效：有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。也可以使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。薏仁算是榖物的一种，用水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。

 

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原料：

薏米、排骨、姜、小葱、盐。

 

做法：