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凉拌蓑衣樱桃小萝卜

(2011-04-06 21:06:46)
标签:

杂谈

凉拌蓑衣樱桃小萝卜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       樱桃小萝卜,水灵灵的,非常可爱,看到它娇小美丽的身影后忍不住总想买回来,喜欢它美丽的洋红色,喜欢它脆脆的口感。
 
    网上搜到:樱桃萝卜含较高的水分,维生素C含量是番茄的3-4倍,还含有较高的维生素B、β-胡萝卜素、叶酸矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。小巧玲珑,红皮白瓤的樱桃萝卜,可消食、解毒、利尿,促进肠胃蠕动。此外,樱桃萝卜还可以促进消化液的分泌,让身体更高效地分解和代谢食物,加快新陈代谢,促进脂肪的燃烧,能减肥哦。
 
    这次切成了蓑衣状,凉拌了,非常爽脆。今天俺就不具体说蓑衣樱桃小萝卜怎么切了,去年的日志里已专门图文并茂的写过了,想知道的点手把手教你怎么切蓑衣黄瓜 ,有详细的做法哦。
 

 
原料
樱桃小萝卜,盐,熟白芝麻,白醋,香油,糖,花椒油。
 
做法:
1、萝卜洗净,切成蓑衣状。
2、加盐,花椒油,少许糖,白醋,蒜碎,香油,熟芝麻拌匀即可。
 
哈哈,当时做好后感觉非常漂亮,照片多拍了几张,都放上来了凉拌蓑衣樱桃小萝卜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
 
凉拌蓑衣樱桃小萝卜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
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