今天的早餐-白粥、油条、凉拌西芹配盐烤花生米

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分类: 经典中餐 |
又是星期一,LG上班的日子早晨都是先起床,洗好澡下楼为我准备早餐,给我烧早饭的时候,他享受自己的早餐:牛奶、玉米片和葡萄干。我的早餐准备得差不多的时候叫我起床,然后他去上班,天天如此。
这是今天他准备的早餐:
这是今天他准备的早餐:
西芹切成薄片,开水烫熟后马上捞出在滤篮里滤去热水,然后浸入准备好的冰水中,这样可以保持西芹翠绿的颜色和清脆的口感。取出滤干水份,拌入盐和麻油即可。
油条是昨晚炸的,炸好速冻保存,今天吃前用烤箱加热一下。
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