加载中…健康美味的烟熏三文鱼芝士意面
(2012-03-19 12:16:34)
标签：
烟熏三文鱼芝士意面美食 |
分类： 披萨意面 |
这道菜一直是我非常喜爱的，做起来很简单，却是健康美味，跟大家分享一下。
先说说材料：
1）意面。其实各种意面都适合，特别自己做的新鲜意面，味道比干的好很多。当然买现成的，就可以省掉做意面的这步。
2）烟熏三文鱼
3）奶油芝士
4）芝麻菜
5）牛奶
6）橄榄油
7）盐
8）胡椒
9）小葱
材料集体照：
1）意面。其实各种意面都适合，特别自己做的新鲜意面，味道比干的好很多。当然买现成的，就可以省掉做意面的这步。
2）烟熏三文鱼
3）奶油芝士
4）芝麻菜
5）牛奶
6）橄榄油
7）盐
8）胡椒
9）小葱
材料集体照：
再说说做法：
1）先煮意面，按包装上的时间，我比较喜欢软的，就稍微多煮了一点时间。煮意面的同时，将软化的奶油芝士加入少量牛奶搅拌稀释备用。洗好芝麻菜滤干备用。切好小葱备用。
2）煮好的意面滤干。
1）先煮意面，按包装上的时间，我比较喜欢软的，就稍微多煮了一点时间。煮意面的同时，将软化的奶油芝士加入少量牛奶搅拌稀释备用。洗好芝麻菜滤干备用。切好小葱备用。
2）煮好的意面滤干。
3）平底锅里倒入少量橄榄油，加入意面，倒入芝士糊快速搅拌，撒入小葱，盐和胡椒，关掉火。
4）倒入三文鱼，稍微搅拌就可以出锅了，整个过程时间必须迅速完成。装盘，加上芝麻菜就可以享用了。
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