喝牛奶真的治疗失眠吗？

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前几天在微博上看到这样一段话：

    【牛奶催眠：牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。】

    这个说法早就被辟谣了，真不知道为什么还有人在网上转来转去，让老百姓们走进误区，内容中提到“色氨酸会抑制大脑兴奋，让人产生疲倦感”，实际上是这样的，色氨酸会在体内转化成5-羟色胺，5-羟色胺是褪黑色素（促进睡眠的一种激素）的合成原料，喝牛奶促进睡眠的原理就是足够的色氨酸可以合成足够的褪黑色素，从而起到促进睡眠的作用。但是，牛奶当中的色氨酸含量并不高，看一下这个表格就知道了。

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    从这个表格中不难看出牛奶的色氨酸含量并不高，只比豆浆高出了那么一点点，要是说牛奶 色氨酸含量高，那么豆浆也可以做到。

    还有一点就是，有很多人喜欢早上喝牛奶，要是按这种说法，那么上午是不是就昏昏欲睡了呢。那些早上喝牛奶的人照样工作、学习效率非常的高。

    甚至有些人迷信到上床前喝杯牛奶，喝完立刻躺下睡觉，这种做法真的是可笑，我怎么也想不出来喝进一杯牛奶后上床睡觉会舒服的感觉，马上要睡觉了，胃还工作，这样更不利于睡眠的。睡前喝牛奶最好在半小时以上。尤其是正在生长发育的儿童，他们需要的营养素要比成人多，成人，我倒认为没有必要非要睡前喝杯牛奶，早上喝杯牛奶是很有必要的。

    也不能绝对说牛奶没有促进睡眠的作用，有些人缺钙很容易导致睡眠质量不好，如果是因为缺钙影响了睡眠，那么牛奶当中的钙含量非常丰富，每百g可达100mg左右，长期坚持喝牛补充了足够的钙，确实可以镇静神经，起到一个安眠的作用。

    牛奶毕竟是食物，不能随意的听信谣言神话了它的作用，它不是安眠药，更不是灵丹妙药，喝一次就睡的香了。睡眠不好有很多种原因，请找对原因，对症下药，最重要的是放松心情，疾病不会找上你。

    参考资料：杨月欣·王光亚·潘兴昌《中国食物成分表》 2版北京大学医学出版社                                 

营养师：姜影

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