加载中…春节购物警惕---“染色瓜籽”
(2011-12-30 13:57:02)
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大厂瓜籽绿茶瓜子春节购物姜影健康 |
分类： 食品安全 |
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春节将至，家家户户陆陆续续开始办置年货了，各种糖果、干果，然少不了瓜籽，现在市场上的瓜籽也是五花八门，除了大小、品种不一样，各种各样的口味也是丰富多彩，其中最为漂亮的就属绿茶瓜籽了，翠绿翠绿的，很是诱人。
发现：以前在市场上也见过这种绿茶瓜子，但是没这么鲜艳，也从来没有买过，今天索性就买了一点回来尝尝，可是我吃了几个手指就变色了，由于本性，我怀疑瓜子是用色素染了，于是我抓了一把瓜子放在水里，一会水竟然变成了蓝绿色，便把瓜子扔进了垃圾桶。
验证：我老公很喜欢看电视，今天下班回到家他一如既往的打开了电视机，当我在准备关电脑的时候，听到电视机里传出来绿茶瓜子的声音，我把思绪转到了电视机上，北京卫视生活频道，正在报道绿茶瓜子的节目，据报道，绿茶瓜子根本不是用绿茶泡出来的，是一种人工和成色素染出来的。我便写下我这篇文章。
亮蓝：亮蓝是人工合成色素的一种，按中华人民共和国卫生部批准，色素可以使用在熟制坚果与籽类当中的，但仅限油炸坚果与籽类，具体能不能使用在干炒的瓜子当中，我本人是这样理解的，既然已标注（仅限油炸坚果与籽类），那么在炒制过程中添加，就是不合法的。
香精：至于那浓郁的绿茶味道，就是香精带来的了，比我们喝的绿茶水的味道是要浓郁的多，香精的作用就是增味和改善口感，掩盖不良的味道，只要用一点点，味道就会很浓郁，香精合理的使用对人体未发现危害，但是也没什么好处，它不属于营养成份，所以多食无益。
总结：真正的绿茶瓜籽是不可能做成那么绿的颜色，商家就是为了吸引消费者的眼球，而故意把瓜子制成我花八门的口味，诱人的颜色，尤其吸引儿童与青少年，这种人工色素大人吃了或许没事，但孩子吃多了会影响体内锌元素的流失，导致儿童缺锌，严重者会影响男孩子生殖系统的发育。
提示：所以在这里也提醒家长们，不要经常给孩子食用一些人工合成色素较多的食物和饮用色素较多的饮料。真正健康的食物，来自自家厨房，真正健康的饮料，那就是白开水。
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