【精彩纷呈土耳其—3】
漫步伊斯坦布尔步行老街,体味闲适与温馨
土耳其著名城市伊斯坦布尔有一条著名的老街,大名为“独立大道”,俗名为“步行老街”。
2010年我曾跟团到土耳其旅游,但没有机会光顾这条街,这次来到伊斯坦布尔,终于有了充足的时间漫步在步行街里,体味这里独特的闲适与温馨。
这里请朋友们跟着我的镜头来逛逛伊斯坦布尔最著名的步行街吧。
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步行街在很多国家的城市都会见到,但真正有民族特色且优雅的,伊斯坦布尔的步行街当属其中之一。
当你走进这条既古老又繁华的小街,一种亲切感、新鲜感、温馨感顿时油然而生。
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步行街全长3公里,全程步行大约需要40分钟左右。
步行街与塔克西姆广场连接,白天人流熙熙攘攘,拥挤的街道上到处可看到悠闲漫步的土耳其人身影以及他们热情的笑容,当然其中不乏世界各地游客的身影。
步行街的两旁都是六至七层风格独特的古老建筑,加上具有时代感的元素,成为各具特色的商铺,每个商铺的装扮都独具匠心,商品琳琅满目,热闹非凡,看上去生意很兴隆。
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古老优雅的小街,带给人们闲适与温馨。不论当地人或是游客,走累了,都喜欢坐在路边的露天咖啡馆,喝上一杯土耳其咖啡或红茶,该是多么的惬意。
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土耳其烤肉店吸引了我的目光。
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土耳其烤肉很是特别,采用的是立式烤炉,先将肉切成片,拌上佐料,再将肉一片一片地摞在一起,经过强力挤压后,穿在一根长长的带有托盘的铁棍上,放到一个半圆型的电炉前,慢慢地转动着烤,让肉的各面均匀受热,然后根据客人的要求,用一把短把长刃的刀一片一片地削下来,称着卖,和西红柿、青椒等卷在大饼里吃。
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步行街还保留了有轨电车,伴随着叮叮当当的清脆玲声,那上白下红色彩温暖而又不显张扬的有轨电车穿梭在街道中,与来往的行人共同构成一道特殊的风景线,很是生动。
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有轨电车的车头漆成红色,上面写着“Taksim-tunel”,内部有木结构装饰,都是棕黄色。土耳其人亲切地称这种有轨电车为“tunel”,意为“隧道”。从塔克西姆出发,坐上古老的“隧道”电车,只要两三分钟,就可以到达步行街尽头。整条电车线路只有2站,担负着连接山下港口商贸区与山上生活区的“重任”。
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街上的涂鸦五彩斑爛显得颇具伊期兰民族风情。
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现代化的大广告下的伊斯坦布尔人,别具一番风情。
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大街上最吸引人眼球的,当属卖冰激凌的。用来盛冰激凌的蛋筒一个个叠在一起,串成心形。卖冰激凌的小伙子就站在心形蛋筒串的中央,手持约1米长的铁勺,有人要买冰激凌,他就把大勺“砸”进桶中,舀出半“球”冰激凌,却不急于装入蛋筒,而是像表演杂耍般,让勺子上下翻飞,冰激凌在空中像拉面一样伸缩飞舞,在递给顾客的瞬间又抽回去,这样反复多次,逗得顾客没有脾气,由此吸不少人围观。
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当然,走在步行街里那些形形色色的人才是最最吸引我的。
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街头艺人是步行街里不可缺少的一道风景。他们自弹自唱,无论是否有人听或看,无论你是否给钱还是不给钱,这些艺人依然专心致志地弹唱。
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