前次做了可丽饼，今次的则是读音上有些相近的可乐饼，出自《甘城辉煌乐园救世主》

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甘城辉煌乐园救世主大概算是作为消遣的轻松小品，虽说剧情略无聊节奏也杂乱了些，不过后半渐入佳境，毕竟画质精良的京阿尼我个人还是比较难抗拒的啦~

男主西也被绑架带到甘城辉煌游乐园，被公主委托任甘城光辉游乐园的代经理，原本打算拒绝，这个时候被招待了公主亲手制作的可乐饼~
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可乐饼的美味征服了西也~
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肯亲手味客人烹制可乐饼的公主SAMA打动了西也，于是决定帮助游乐园重新回到游客如织的状态~http://s7/mw690/002wIy6lzy75H5SLKPIc6&690甘城辉煌乐园救世主--可乐饼" TITLE="#二次元料理の复现报告# 甘城辉煌乐园救世主--可乐饼" />

虽然以上解说还是有点夸张啦，不过可乐饼的作用也是有一些的~
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可乐饼作为和炸猪排、咖喱饭并列的霓虹三大和风洋食，经常在各类动漫中的出镜，不过由于读音太接近太容易和可丽饼搞混，小时候也着实困扰过蛮长一段时间呢 ╮(╯▽╰)╭

虽然知道可乐饼是从欧洲传入，不过具体是法国的croquette还是荷兰的kroket却一直都没有定论，可以明确的是在明治初期霓虹国的洋食餐厅中就已经出现了可乐饼的踪影，无论是croquette还是kroket发音都很像“可乐”因此而得名，所以说“可乐饼”其实和“可乐”并没有半毛钱关系呢~

 

可乐饼的材料需要：土豆、洋葱、牛绞肉、鸡蛋、面包粉、奶油~

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洋葱切丁与牛绞肉同炒至洋葱呈透明状态；土豆煮熟捣成泥（不用太细腻，带一些颗粒的粗犷的口感也不错），加入炒好的洋葱牛绞肉，加入奶油、少许盐、黑胡椒和少量糖搅拌均匀；搅拌好的土豆泥分成合适的大小捏成椭圆形，沾淀粉、蛋液，裹上面包糠，中火（油温在170～180度左右）炸成两面焦黄就完成了。

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吃的时候配上Brown sauce和卷心菜丝~
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