http://s6/bmiddle/002wxClRzy6MpDcpXs915&690早餐要吃的营养，丰盛，可以作为油条、糖油饼、

豆浆大家在熟悉不过了，好多人就爱吃这个，

黑豆浆配油条经典的搭配，呵呵，都说油炸食品不好，

但是本人觉得偶尔吃吃还是可以滴，毕竟是自己在家做的嘛，吃着放心。

黑豆浆好喝，但是豆渣怎么处理呢

请看下期作为营养的黑豆渣如何巧妙变身成美食。

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糖盖、糖油饼有很多种叫法

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食材：中粉600g、鸡蛋2个（80g左右）、盐9g、小苏打4g、泡打粉6g、水280g左右、油20g、葱花末20g、红糖30ghttp://s6/mw690/002wxClRzy6MpDU6RuZ05&690
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做法：
1.除油以外的所以材料混合成面团
2.加入油继续揉，一点一点把油揉进面团里
3.油揉进面团后摔打面团大约5分钟
4.将面团分成2等份，取出其中一份，再分成两份
5.这两份一份加入葱花末，一份加入红糖，分别都揉进面团中
6.三份面团都放置容器中醒发半小时
7.将醒发好的面团分别再都揉上5分钟，分别装进食品袋中，放入冰箱冷藏过夜
8.早上拿出面团，在撒有少许面粉的案板上将面团杆成长条
9.糖油饼就是，下面一块原味面团上面放上一块红糖面团
10.用擀面杖擀成薄片，再用刀在中间切两下，放入油锅中炸至金黄即可
11.葱油饼就是直接擀成大薄片炸至
12.油条，切两个小片，叠在一起用筷子压一下，拉开拉长，放油锅中炸即可
备注：
1.油温不要太高容易炸糊，炸之间先放一下块面到油锅中试一下，如果面团漂起来说明油温正好
2.糖油饼和葱油饼尽量擀薄一些，炸出来还吃
3.在揉面的时候一定要多揉一会，最后用手揉，我不小心把手指划破了，无法用手了，只好用面包机的和面功能
4.在粘合糖油饼的时候，两片面之间稍微拍点水，好融合面片。

葱油饼

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幸福是什么就是回家吃饭喽。