最近一段时间非常忙，家里医院，

由于婆婆住院所以要两头跑，老年人一定要注意骨质酥松，
自己不小心碰一下或者坐个屁股蹲儿都能骨折，

除了平常锻炼一定要注意从营养和药物上提取钙
的吸收。这款早餐非常简单，

鸡蛋营养价值丰富每人每天一个足已，

青菜和水果更是早餐的必备
食材，加上一杯牛奶补充人体的钙。

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奶酥粒麻花面包
食材：高筋面粉300g、牛奶140g、鸡蛋2个、糖20g、盐2g、芝士粉25g、酵母6g、黄油20g
烘烤温度180度   烘烤时间15分钟左右
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做法：
1.除黄油外的所有材料揉成面团
2.然后加入提前软化的黄油
3.揉面大约20分钟，中间摔打面团七八次
4.将揉好的面团放入器皿中发酵到2倍大
5.在面团发酵时做奶酥粒（黄油22g、糖16g、低筋粉40g、奶粉30g全部混合，揉搓成小颗粒放入冷藏备用）
6.将发好的面团平均分成12个小面团，每个揉成小圆球，覆盖上保鲜膜松弛15分钟
7.每一个都搓成长条，四个一组，编辫子
8.整形后放入烤盘中再次发酵30分钟
9.烤箱提前预热，进烤箱前表面刷上蛋液，再撒上奶酥粒
备注：配方中的牛奶要根据各家面粉的吸水性而定，本文作为参考
           烤箱的温度也要根据自家的温度而定

           这款面包做出来不是很甜，如果喜欢吃甜口重一些的再自行添加糖量

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幸福是什么就是回家吃饭喽。