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酸酸甜甜好凉茶

(2014-05-09 07:53:28)
标签:

美食

凉茶

凉饮料

柠檬水

分类: 汤汤水水

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来自网络:
柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”;因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。美国和意大利是柠檬的著名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。


听说喝柠檬水可以减肥?还能美白?补钙?
等等,可是在看(消费主张)其中一期节目时正好说到柠檬,在里面得到的答案却是都不能。
那至少柠檬有酸酸的味道,在加上蜂蜜的甜味和蜂蜜的营养,喝起来酸甜可口,是不错的凉茶。比起白开水要好喝的多呵呵

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食材:鲜柠檬2个、玻璃杯一个、蜂蜜、薄荷叶、盐

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做法:
1、先将玻璃杯清洗干净用开水煮一下,晾干备用
2、将柠檬上撒一些盐,用手揉搓,这样帮助清洗柠檬表皮,再用温水清洗干净
3、放在案板上切成薄片
4、将事先准备好的玻璃杯拿到跟前,最下面一层放一片柠檬片,然后放一勺蜂蜜
5、以此类推直至装满杯子即可
6、密封好放入冰箱冷藏2天
7、将腌制好柠檬用干净筷子拿出2片,再倒出一勺蜂蜜和薄荷叶在空杯子中,加入温水冲泡即可
备注:腌制柠檬的杯子一定要用开水煮一下,这样防止保存期间长毛
      在冲泡柠檬水时候用温水,这样不会破坏蜂蜜的营养
      家里没有薄荷叶不加也可以。

      天气热的时候加入冰块喝起来口感会更好。

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幸福是什么就是回家吃饭喽。

 

 



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