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烧梅菜肉

(2019-06-25 10:53:01)
标签:

美食

端午节

烧梅菜肉

分类: 美食
烧梅菜肉

 

   端午节,应老公的要求,我烧了梅菜肉,他就好这口。
   那天我到快烧好之前,突然想到了可以放铁棍山药,于是就放了铁棍山药小段,虽然我承受了风险,吹毛求疵的处女座老公说不定会嫌我放了山药,成大杂烩。他说过他喜欢吃单一的菜,比如青菜他喜欢纯炒青菜,而我可能有点艺术细胞的缘故吧,就喜欢香菇炒青菜之类。我是个跟着感觉走的人,烧菜如此,写作如此,率性真是发挥得淋漓尽致。
   不限于条条框框的我跟有点古板的老公生活在一起,成了饮食男女,免不了会有口角,磨合了几十年有所改观,但我还是我的观点,你只能适应我,我也一样,但你别来改变我,虽他常有改变我的企图,但终难如意,嘿嘿。
   我挤牙膏,随便一挤就刷了,他则嫌过我不从下面挤到上面?我据理力争“这样规规矩矩的刻意,累不累?”我就率性了。
   上周日,他自觉地买来梅菜和五花肉,叫我烧梅菜肉,他就是一只肉食动物。我妈在世的时候就说过“他有得吃梅菜肉了就眉开眼笑了。”我妈的话很客观,因为我妈的梅菜肉烧得忒好吃,他兴致盎然地去吃过几百次。
   周日的那次,我在厨房就尝了梅菜肉味道不错,胸有成竹地端出去给家人享用。不料过会就听到了他的埋怨“你怎么梅菜放得那么少呀?”闻之,气不打一处来,“你是吃肉,还是吃梅菜?你若喜欢吃梅菜,下次我可以给你清炒梅菜,不放肉。”女儿笑了。
   我说你买了一大包梅菜,我放了一半,看看不少了。你又没说要全部放光。
   他嘟囔了一句“怪我,没交代你,放所有梅菜。”

烧梅菜肉

 

烧梅菜肉

 

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