加载中…豌豆粥
(2019-05-08 19:46:30)
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美食我煮了豌豆粥好吃 |
分类： 美食 |
南方习俗，立夏吃豌豆饭，有闲有情趣的人还会去乡间烧野火饭。立夏流行烧豌豆饭，在野地里烧的吃上去会格外的香。
那次我文中提到了豌豆饭，想不到有好几个博友评论要求看豌豆饭照片，我记住了。还没机会烧豌豆饭，煮豌豆粥的机会却来了。
又是我一个人的用餐时机，本想烧白米粥，突然想到我买了豌豆，于是灵机一动剥了半碗豌豆，倒在了锅子里，和白米相伴，多放些水，煮了豌豆粥。
我放在高压锅里烧，设时25分钟，完了很好吃。
粥有点粘稠，豌豆很糯，口感不错。
吃粥的时候，我吃了花生米，煮了一个白煮蛋，蘸酱油吃了，一小碟咸菜。
粗茶淡饭，合我的口味。
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