昨天我写了点生活随笔，其中提到了清早我买了农民自家种的蔬菜，有霜冻过的包菜，有大蒜叶子。我们土话就叫大蒜的，但考虑到博客上北方人很多，会看不懂我称呼的大蒜为何物，容易被理解为大蒜头。读了评论果然，有北京博友评论：“冰冻包菜炒出来还爽脆吗？我们这里是卖不出去冰冻蔬菜的。大蒜，是不是就是北方的葱头啊？”

于是我有了想法，解开这位博友的困惑，把我烧的这两道菜拍下来，有图有真相可以一目了然。

上图就是我买的霜冻过的包菜，炒了炒，有点微甜蛮好吃。我放了三珍斋买的熟牛肉片，荤素相伴更提味。

大蒜叶炒白豆腐干，放了酱油，是下馆子时喜欢点的一道菜，也是我家中常烧的家常菜，很好吃。

我很喜欢吃大蒜叶，有抗癌杀菌之功效，因此迷恋了。





小碗里的那个是三珍斋买的豆腐衣包，里面包着金针菇黑木耳豆腐干丝，我和小宝都喜欢吃的，他一筷都不动，不喜欢吃。真是挑食的家伙。

我烧了牛肉片鹌鹑蛋包菜粉丝煲，也是小宝喜欢吃的菜。等她元旦放学回家了再烧给她吃……