中考在即给小女清炖俄罗斯鱼肉


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十天前吧,我买了一回俄罗斯鱼头,嘴刁的小女吃着说:“吃过俄罗斯鱼肉,再吃俄罗斯鱼头,就是没有鱼肉的味道好呀!”我知道吃过肥厚美味鱼肉的她,再吃少鱼肉的鱼头就觉得索然无味了。这让我想到了几个例子,好比一个人享受过富有,让ta再过苦日子,有点难于适应;还有若是一个人ta曾经经历过轰轰烈烈的爱情,再接受平淡的搭伙过日子,有点煎熬;还有,曾经拥有过灵犀默契的梦中情人,不能忍受泛泛之辈了,再也找不到可以取代的人了,也是一种痛苦!
言归正传,今日下午我想去给小女买俄罗斯鱼肉,本来晴天突降雨,言出必行,俺骑车上街给小女买鱼去。小女爱吃俄罗斯鱼,老公是个怕腥气的家伙。于是我一碗水端平买了他爱吃的。买了剥好的毛豆肉,买了猪肉让人现场搅碎。还买了时兴货丝瓜,想到了丝瓜炒蛋。看到了鞭笋,买了两支切片放在俄罗斯鱼肉里清炖,会更鲜美。
回家的我就钻在了厨房里,清炖俄罗斯鱼肉碗里放了大蒜头、姜片、葱,放盐,倒油。放进高压锅压酥。香味飘出来,侵袭了我的鼻子,我也好这口,女儿都是感染了我的吃食喜好,我喜欢海鲜。毛豆肉放在碗底下,撒盐,肉饼子里放了盐搅拌好,铺在毛豆上面,土豆薄皮放在最上面。放盐、倒油。放在锅子里清蒸。丝瓜刨皮,滚刀切,敲四个土鸡蛋,放盐,搅拌。开油锅,鸡蛋里放了葱末搅拌,倒进油锅,鸡蛋的香味飘出来。丝瓜炒蛋出锅,尝一尝,好吃。
晚饭时间,女儿看到心仪的俄罗斯鱼肉出现在眼前,大快朵颐……看到了鱼,一边的毛豆炖肉她就视而不见了。
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