加载中…说茄子的故事
(2014-07-16 08:03:29)
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图片茄子老头杂谈 |
城里有户人家的屋前盆栽着茄子，有白色的和紫色的。我买的茄子都是紫色的，形容人的脸色紫得像茄子是有这么一说。
老公喜欢吃茄子，小区里农民摆着卖茄子摊头不少，于是我时常买着茄子。女儿更小的时候不喜欢吃茄子，如今被我们带出了也跟着喜欢吃。炒茄子的时候事先放点姜末，散发着姜味的茄子味道不错，我也喜欢茄子特殊的味道。
老公有个远房亲戚，今年80岁了，一个孤寡老人，一生不娶。吃食简单，他好吃茄子到几乎天天吃，只要是茄子上市的季节，老头以前呆在农村时，都是自己种茄子吃茄子，如今农村开发了，他就常常买茄子烧。
据说他贪懒，不炒着吃，都是放在农村的大灶头上烧饭的时候蒸着吃，等茄子蒸酥了蒸烂了就放点盐搅拌下吃。因为迷恋茄子出了名，农村人给他取了个绰号，叫“茄子七八九”。到了后来人家就直接唤他“七八九”，我听说了这个绰号的由来觉得蛮好笑。
老头经常吃简单的炖菜，歪打正着了其实是很养生，因此他就活到了八十岁，平日也不太生病，即使感冒头痛了他就在床上睡大觉，然后就睡好了。因为嘴里不舍得放进东西去，因此老人精瘦，毛病不上身。冥冥之中老天保佑了孤寡老人，老天很公平，他失了天伦之乐却弥补了他健康、长寿。
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