粗茶淡粥


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粗茶到落市那晚猪肉煎鸡蛋 |
分类: 美食 |
天逐渐地热了,那日我突然有了兴致晚上吃粥,那日中午是吃饭的,我把中午的饭煮成了粥,不是米烧粥,因此有点稠了,像饭但它是粥,呵呵。
吃粥,就烧了过粥的小菜,炒了时兴的蚕豆,煎了鸡蛋,煮了盐水鸡蛋,剥了我爱吃的皮蛋,倒了点酱油下去。话说吃皮蛋有铅,容易痴呆,然我时常敲字就是可以预防痴呆,因此那日吃皮蛋正好抵消。
女儿总是吃不腻煎鸡蛋,虽说现在的鸡蛋都是激素产物,然不吃鸡蛋吃点啥呀?老吃素菜也不是个事儿,吃肉的话猪肉是激素养大的。我在怀孕的时候憋着不吃猪肉,后来食欲好转了的情况下看到妈妈家的一碗红烧肉,试着吃了一点,觉得味道很好,就不顾忌自管吃了,从这次开始就一直吃到了孩子生下。好在小宝还是蛮健康,还聪明,我就欣慰了。
说说那晚的吃粥,小宝说粥她也喜欢吃,比饭吞起来方便。盐水鸡蛋是我妈腌的,不是很咸的那种,我最喜欢吃了,很咸的那种咸蛋我在市场买的,适合炒南瓜,咸蛋南瓜这道菜小宝也很爱吃。蚕豆春季从上市到落市买了几十次,小宝已经吃腻了,那晚蚕豆她只吃了三颗,O(∩_∩)O哈哈~