前几天大雪纷飞，我偷偷懒少烧菜，想到了烧咸肉糯米菜饭，女儿会喜欢吃。

  说是偷懒，其实还是费工夫的，咸肉切好，胡萝卜切成丁，豌豆买了带荚的。我手剥了，看着绿色的豌豆一颗颗地从豆荚里出来，放在碗里。我喜欢吃豌豆买豌豆，冬天的豌豆算是时新货了。

  我把青菜洗净切细，咸肉放油里炒炒然后难酥的胡萝卜优先下锅，烧了些时候豌豆青菜纷纷下锅，翻炒下混合物，放了盐，差不多的时候盛出，倒进已经洗好的糯米里，再放点水。手拿铲子搅拌，让菜和糯米搅拌均匀，这个搅拌的事儿我喜欢干，好玩。

  时间到了我打开高压锅，闻到香喷喷的味道，看到诱人的几色咸肉菜饭，很想吃。于是盛饭，开吃。吃饭怕小女嫌干，烧了榨菜蛋花汤。女儿吃蛋花多，我吃榨菜多，嘿嘿。