父亲节那天我冒雨去了爸妈家吃饭，只为跟父亲说上一句合时宜的话“爸爸！祝你父亲节快乐！”当我大声地说完这句话后，寡言少语的父亲微微地笑了。

   因为隔夜打过电话明天我要去妈妈家，擅长烧菜的妈妈有心地烧了一桌子小菜，果然有我爱吃的梅菜肉，醒目地放在了中间，边上有一圈素菜围绕着它。我跟妈妈调侃说：“今天的菜都好像是庙里的菜。”我妈点着梅菜肉说：“呶，不是有梅菜肉嘛。”其实那些素菜也都是我爱吃的，其中一道菜是胡萝卜片、莴苣片、土豆片、木耳这四样东西炒成的，颜色不同很是鲜艳，色香味中的色严重达到，我不停地夹着，胡萝卜甜咪咪的真好吃。

   我妈点着那道韭菜炒千张的菜叫我吃，说着这菜叫“一千零九样”O(∩_∩)O哈哈~这句话我从小听到大，老妈那天又啰嗦了一遍。一千的千就是指千张，零九的九就指韭菜了，音同字不同。并说着韭菜是好东西，我调侃着说韭菜是壮阳的我知道，我妈就说不是说这个，是通大便很好的东西，我说这个我也知道。然后我妈就说关于韭菜有一个发生在她生活中的故事，我很好奇，妈妈就开始说了....

   妈妈说几十年前她的小伯就是我外公的弟弟，娶了一个爱耍小姐脾气的老婆，因此夫妻吵架频繁，有一次我妈的婶婶在吵架之后一气之下吞下了一只金戒指，在我现在听来就是想吞金自杀。我的外婆知道了此事后赶紧跑到院子里割下了种着的一大把韭菜，放在水里一煮后使劲地叫妯娌关系的弟媳妇吃，然后第二天我妈的婶婶就拉出了金戒指。

   我问妈妈：“当时为啥不送医院？”我妈说当年的医术没那么高明，要开刀我婶婶怎么会愿意？”我说：“那她吞了之后一定后悔了吧？”我妈说：“当然！”我说：“那她吞金后肚子痛吗？传说中不是说吞金会死吗？”妈妈说：“你看能不痛吗？”我想我妈妈的婶婶一定是魂不守舍地度过了漫长的一夜，肚子痛着，想了很多，到了第二天靠着韭菜终于捡回了一条命！

   那天我在饭桌上不由感慨：韭菜真是好东西啊！

韭菜炒千张，俗称“一千零九样”，图片来自网络，让不明白这道菜的朋友有点概念，呵呵。