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用股权掌控企业

〖2.20〗　－实现企业人才自复制的超级干货

（主持人）各位伙伴大家好！距离于律师【海底捞：实现企业人才自复制的超级干货——破解企业人才困局与经验传承障碍之诀窍】课程开始还有【30分钟】。 

你渴望优秀人才？其实一点儿不难，【只需一招，让优秀人才源源不断，在你的企业中聚集。】海底捞发展的迅猛，与店长的培养速度有重大关联，海底捞的每个店长都那么优秀，是怎么做到的？

课程八点准时开始！请大家安排好时间，及时收听课程。

各位伙伴大家好，距离于律师【海底捞：实现企业人才自复制的超级干货——破解企业人才困局与经验传承障碍之诀窍】课程开始还有【20分钟】。

 课程八点准时开始！请大家安排好时间，及时收听课程。接下来，有请于律师为大家分享今天的主题 “实现企业人才自复制”的超级干货。

（于律师）

天下无难事，只要股份制老板会股权，有钱又有闲，各位在线收听的伙伴们大家好，这里是章鱼股权课堂。

章鱼股权课堂专注于股权智慧分享包括企业股权架构设计股权激励以及股权融资等基础的股权知识，我是章鱼股权课堂的创始人于邦志律师，股权呢，是一门艺术，也是一种智慧，还是一种格局和胸怀。更是一种分享式的思维模式，用好股权，企业就可以轻松地整合资源，用好股权就可以轻松的倍增业绩，扩大市场规模，用好股权就可以吸引优秀的人才加盟，公司老板就再也不用因留不住核心人才，员工积极性不高而犯难了。

当企业谋臣如云猛将如雨时，企业就会自动高效的运营，朝气蓬勃，老板有钱还有闲，阿里巴巴华为爱尔眼科碧桂园永辉超市海尔集团等企业的强势崛起无不与活用股权相关好，我们废话不多说，直接上干货，今天呢，于律师要给大家分享的主题是关于企业人才复制的干货－如何“实现企业人才自复制”。

海底捞呢，它有一种制度，可以实现自己企业人才进行自复制，这种制度本身可以解决每一个企业当中经验传承和人才复制的困局。

我们知道当一个企业让他的业绩倍增，最简单的办法是什么呢？就是复制，重新复制，一个公司扩大一个规模，公司的业绩倍增就是最简单的办法，所以呢，这也就是成就了很多企业实行连锁制的重要的原因，每一个小店都可以重新的进行复制，而任何商业之所以能够做大，一定来源于他的复制的可行性，这种复制包括规模的复制，也就是说我重新复制一个公司，再复制一个公司，或者说我开10家、100家、1万家的连锁店，这些都是一种复制行为。同时呢，也包含了产品的复制，所以做定制产品的企业很难做大，它的重要的原因是它无法标准化无法流程化，无法实现产品的可复制性，因此产品的可复制也是一个重要的原因，那除了产品规模技术流程这些可复制之外呢，另外一个特别特别重要的一点就是人才的复制，最难的也是人才的复制，例如说海底捞，他在成长的过程当中，它的标准化，它的流程，它的服务都可以复制，然而他的店长复制的速度是最慢的。

不仅仅是海底捞，几乎所有的企业在面临着扩大规模，进行一场二场三场，一店二店三店进行连锁化，或者说进行企业规模的复制过程当中，人才都是最难以跟得上的。所以，实现人才的复制往往是整个的企业进行复制规模过程当中最重要的一环。我们有的时候会说企业重新进行复制需要资金，需要投入。其实资金并不是最主要的，你能够把人才复制出来，找到一个好的CEO，找到一个好的店长，不断的去复制，这个是最难的，很多人会说我重新复制一个CEO很简单，但是有可能是你复制一个、两个、三个，五个很简单，当你复制到1千个、1万个、3万个的时候，你就会觉得它非常的难。

今天在群里听课的有很多的人，里边会有很多的老板，我们自己扪心自问，自己企业的人员以老带新的时候，是否真正的会倾囊相授？我们古代有一句话叫做教会了徒弟饿死了师傅。包括说我国的中医、包括中华的武术，他的传承过程当中传的越来越少。为什么？因为所有的师傅都会经常叫做什么呢“留一手”。留着留着这种经验就被断开了。就不能够实现人才的，或者说人才的、技能的，他的经验的全部的倾囊相授，这是古往今来的一个必定也是人心所使然。

这与人性相关，人性本来就是什么呢，以自立为特征，也就是说他更多的会去关注自己的个人利益啊，这也是人性使然啊，人性使然。但是呢，在海底捞当中，他做到了可以快速的复制人才，这里面是有一套机制，这套机制叫做什么呢？叫做“利他主义利润分享”机制，通过利他主义的利润分享机制来实现老店长向新店长把他的技能和经验实行倾囊相授的传承。但是我们会问，我们不仅会问这样的一套机制，它的操作方法是怎样的，他为什么可以实现？为什么能够利他主义这种利润分享机制？

为什么利他主义的这种利润分享机制可以实现人才的复制？你刚才不是说嘛，人都是自利倾向的，有利己倾向的，为什么用利他主义反而可以实现以老带新的倾囊相授呢？这是因为利他主义的利润分享机制，它的底层逻辑是用利他实现真正的利他。这句话呢，有点拗口，那后面呢，我们会通过一个表格来让大家清楚为什么或者说是怎样做到的，用利他的方式实现真正的利己，也就是说，我们在让他利他的时候，再让员工利他的同时，它是只有做到利他才能实现真正的利己。

我们所谓的用利他的方式实现真正的利他，这里面操作方式上所有的诀窍就在上面这个表格当中，我发的这个表格大家仔细来看一下，这个表格当中呢，体现了海底捞关于浮动式工资的一个模式，他的第一种模式是浮动工资，等于一个后面的一个比例。还有呢，他有第二种模式。浮动工资等于什么？这两种模式在海底捞的制度当中它叫做什么呢？

师徒制的一种浮动工资计算模式，师徒制也就是师傅和徒弟之间的关系。

这两种模式是不可以并存的，你只能选择其中之一，例如说我是海底捞的一个店长，我要么选择模式一，要么选择模式二啊，不可以两种模式同时享受，如果我这个人只会做事，但是不会教人的话呢，我选择哪一种模式呢？我选择模式一呢，是说我自己可以把一个店经营的非常好。那这个时候呢，我每个月的浮动工资就是自身餐厅利润的2.8%啊，这个月呢，我如果说实现了100万的利润，那么我这个月的浮动工资是2.8万，再加上我的固定薪水，那么这个呢，就是我当月可以拿到的金额。

但是如果你是一个能力很强的店长，你除了会做事之外呢，你还会教人，也就是说你可以或者有能力来培养新的店长，那么你可以选择模式二，我们来看一下模式二。它里面的这些规则，他说浮动工资等于什么呢？自身餐厅利润的0.4%，大家注意啊，这个这里边的数字是非常有技巧的百分之零点四和前面模式一里面的2.8%是差很多的啊，是差很多的啊。如果你选择教徒弟，那么你自己餐厅的利润的0.4%是你的浮动工资，那么除此之外呢，你徒弟餐厅的利润的3.1%也可以成为你的浮动工资的组成部分。

大家注意，徒弟的餐厅利润的3.1%，这个3.1是大于2.8的，大家能看出来这里面的窍门吗？他的窍门就在于说，一个店长如果把他的徒弟培养的越厉害，他徒弟的餐厅里面的利润做得越好，他这个师傅反而可以拿更多的钱，对不对？也就是说，当我培养出来一个优秀的徒弟，这个徒弟的餐厅比我这边做的还好的时候。那么他餐厅每个月利润的3.1%变成了我师父的浮动工资的组成部分，也就是说徒弟教的越好，师傅拿的越多。

大家知道这个规则背后的底层逻辑是什么吗？那么对于师傅而言，站在师傅的角度上来讲，每一个师傅必须用尽全力把徒弟教好。为什么，因为你只有把这个徒弟培养的越优秀，你自己可以获得的利润就越高，也就是说你只有实现充分的真正的利他的时候，这个利他就是指的对徒弟好，那么你才能够做到真正的利己。也只有你把徒弟教好了，利他了，你最终才能够获得更多，因此所有的师傅都会把自己的经验倾囊相授，都会把自己的所学全部倾囊相授啊，全部交给徒弟，甚至是徒弟的餐厅，在刚开始经营的一两年时间内，师傅都会到场去指点。

那么我请问如果没有这样的一个规则，设计师傅凭什么要这样的费力地去教徒弟？为什么是当徒弟的店里的生意不好的时候，师傅还会帮着去找原因，还会帮他去做活动，还会帮他去优化流程，优化管理方式。因为你只有在帮助他人的过程当中，你才能够真正的获得自身价值的实现。不仅仅是你的精神价值，更重要的是什么呢？你的自身的经济价值也被变现了。

到这里还不算完事，一个师傅不仅可以教一个徒弟，他可以教十个徒弟，甚至教100个徒弟，所以当他的徒弟足够多的时候啊，他每一个餐厅当中的3.1%加在一起是非常厉害的。

这个考核的方式实际上就是什么呢，考核的带人的能力教授徒弟的能力，去以老带新的能力，以及把实现企业内部人才自我复制的考核点。

那么这个模式二到此为止还不算完，你除了带完一堆的徒弟之外，你的徒弟成长起来了之后。它还可以带自己的徒弟，这个时候呢，对原来的师傅来讲，它就有了徒孙，所以你看我们模式二当中，最后一个加项，叫做徒孙餐厅利润的1.5%也是归属于师傅的，所以加在一起大家可以看到。如果你选择模式二，浮动工资等于自身利润的0.4%加徒弟餐厅利润的3.1%，再加徒孙餐厅利润的1.5%，加在一起总共是五个点，但是这五个点并不是单纯的比2.8高出了2.2，因为徒弟和徒孙都有可能很多很多，这就是为什么我们经常在新闻当中可以看到说海底捞的店长，有的店长一个月就可以拿到几百万的收入，就是因为他的徒弟很多，他的徒孙很多的时候，他所享受的这部分浮动的工资是很高的。大家想一想，当你成为一个师傅的时候，你去教授出来这样一个一群优秀的徒弟和徒孙的时候，你一定是竭尽全力的去教授他们，你不会像中医或者是中华武术那样子，每一个师傅留一手，你不会留，你会倾囊相授，你会把所有的本事全部都交给他。并且呢，还会去关注他的每一个店里面的发展。而且，当采用这样的模式之后呢，徒弟的师傅在选择徒弟的时候，他不会选择自己的小舅子，也不会选择自己的小姨子，也不会选择自己的其他的亲戚朋友，他会真正的选择什么呢？真的有资质的、有天赋的、有能力的、聪明的、有这个培养前景的人了。为什么只有他培养出来优秀的徒弟他才可以？他只有培养出来优秀的徒弟，他才可以获得更高的收益啊，可以获得更高的收益。（蔡桂如：师傅的钱以什么名目拿？兼职工资？经营所得核定征收个人所得税？需要考量）

所以用这样的一种规则去引导人，去引导师傅用这样的一种利己的底层逻辑来实现了真正的利他，这个呢，是这种浮动工资模式的一个重要的考量方面。重要的一个考虑方面，也是他这种模式的一个精髓所在，通过这样的一个规则设计，企业就可以源源不断的去生产出来，培养出来自己想要的优秀人才，只要你有一颗种子，你就可以复制出来很多很多的优秀的种子，你就可以长成参天大树，甚至长成一片森林。

那么课程讲到这里，很多人就会问了，那这种是关于绩效的一个规则，跟你股权有什么关系呢？应该说股权本身就是解决了一种什么呢，分配机制，它本身就是一种绩效，或者说激励的体系当中呢，一种那么跟这个非常类似的是什么呢？

我不知道，大家清楚不清楚啊，在中国有一家饺子馆儿叫做“徐嘉德”。徐嘉德饺子馆儿是非常厉害的，他就是用类似于海底捞的模式在去做这个人才的复制，当然他采取的不是用这种浮动工资的模式，不是用这种绩效的模式，而是通过了股权，其实当大家真正的学会了股权，这们这种工具的时候，你学到的是一种气度，一种格局，一种胸怀，一种分享式的思维模式。

所以大家一方面要学股权的各种什么呢，操作的方式，各种股权的关于树的层面的东西，操作的规则，操作的方法，落地的机制等等，同时我们要必须从树的层面，撬的道德层面去理解股权这门工具。股权刨根问底的去讲，他到最后实现的是一种分配机制的改革，关于分配去用后端的分配机制去撬动人性，进而撬动到前端的各种主动性，积极性，撬动他的态度。

所以浮动工资的考核方式也好，还是通过绩效的方式也好，还是通过股权的方式也好，它的本质是一致的。好，那么海底捞呢，是这种浮动工资的一个考核方式实现的这种从利他到利己的一个过程，那么我们呢，中国还有一家饺子馆儿，它叫做喜嘉德。喜嘉德呢，他的这个规模做的也是非常好的。他采取的跟海底捞同样的考核人才的一种方式，因为饺子馆儿的话呢，它也需要不断的去复制，一个店又一个店，一个店又一个店，所以他人才的复制也成为他的一个困境，他采取的方式跟海底捞几乎是差不多的，只不过它所采取的并非浮动工资式的考核方式，而是通过股权。

喜嘉德的模式是所有的店长，如果他的成绩名列前茅，那么这个店长本身就可以获得3%的身股啊，这个身股是可以用来什么呢？分红的，如果店长培养出来了新店长，并且新的店长又被考核合格，那么这个时候呢，在新店长开的新店的过程当中，他可以入5%的股份，这个股份可能是一个优惠的价格，也有可能是白送的，也有可能是什么呢去买的，那么这个呢，根据店的情况不同啊，去具体的去分析，但是呢，他给你5%的额度可以去购买，或者说接受赠与（蔡桂如：股权激励的个人所得税可以参见财税【2016】101号文件，当然需要符合条件）

前面我们讲到了一个百分之三，一个五。百分之三是身股，5%呢，是当你培养出来一名新的店长，你可以在新店长的新店里面投资入股5%，还有一个吧，这个8%是指的什么意思呢？当你培养出来规定数量的店长的时候，有可能是5名、10名、20名，那么你就什么呢？有权利在开新开的店里当中去投资入股8%，也就是说当你达到了一定的数量，培养出了一定数量的新的店长，并且这些店长又通过考评成为公司的生力军的时候，你在他们每开的一个店里的这个分店当中，都可以投资入股8%。

当然这个8%是可能是赠与的，有可能是全额购买的，当然更有可能呢，是什么呢？优惠式的一个折扣方案，这个呢就是喜嘉德的358模式啊，358模式呢，是跟海底捞的这种浮动式工资的这种分配机制是类似的。其实呢，你最终想要复制人才，那么你最终就必须要在考核培养人才这一块儿去下工夫，你可以通过浮动工资或者绩效的模式，你也可以通过什么呢？通过股权的模式，因为通过股权的模式会更加的紧密。为什么呢，因为喜嘉德的模式，是我给你5%或者给你8%的这样的一个配额，你去入股这个时候入股的时候呢，它更多地采用一种折中的方式。

所以当你入股的时候，我会给你折扣，但是呢，你必须要出一定的钱，别看这个出钱有可能是一个五折，也有可能是一折去出，但是所有的企业大家记住啊，在做股权架构也好做，股权激励也好，你只要去做了，这个员工也好，或者是店长也好，往里投了钱啊，或者是CEO也好，只要往里投了钱，我们有一个关键点叫做你交钱了才能真正的交心，你如果全都是赠与，其实员工不一定会珍惜的，因此尽量的让员工交一部分钱，哪怕是一折扣啊，哪怕是折扣，只有交钱了才能够真正的交心。所以呢，喜嘉德的模式都是什么呢？给予一定的股权的配额。

好，今天呢，我们通过本次课程来介绍了关于海底捞的人才复制方式，也介绍了简要的介绍了一下关于徐嘉德的人才的这个复制的方法，其实他们殊途同归，都是通过利他的方式实现真正的利他，这就是底层的逻辑啊。希望今天的这堂课程来带能够带给大家启发，能够让大家在于给自己公司培养人才的过程当中能够用的上。

好的，谢谢大家的收听，本次课程到此结束我是于邦志律师。我的电话是15861131166微信同号，如果大家有关于课程当中任何不太清楚的地方，或者有任何疑惑的地方，我们可以一起加微信，共同探讨合作共赢好，再次感谢大家的收听，再见。

（主持人）谢谢于律师的精彩分享,让我们一起度过了一个奇妙的夜晚。人有多少知识,就有多少力量,相信通过股权智慧系列课程的学习,我们会更懂得如何经营企业,经营自己的人生。

再次谢谢于律师,让我们把鲜花与掌声送给他!