柏翠PE7338烤箱试用报告~~韩式辣烤五花

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分类: 烤箱菜菜 |
产品外观
外观延续银灰与黑色的搭配,大气时尚
旋钮显示:旋钮带数码管显示屏,清楚地显示烤箱温度和时间设置
38立方体容量,4层烤位,旋转烤叉
烤箱门选用钢化玻璃,耐高温、防烫,表面包速冷却
内外双层壳体,能有效减少内腔的热量散失,节约能源
烤戚风,吐司,烤整鸡、排骨、蔬菜,完全满足一般家庭的需求
第一次试用做了我家熊孩子喜欢吃的韩式辣烤五花,感受主要有几点:
1、烤箱温度有电子显示,很方便,而且烤箱升温非常快,达到温度后有提示声,提示声响后开始倒计时。
2、M型的上下独立加热管,让烤箱受热更均匀,以及上下发热管同时加热方式选择,能满足烘烤不同食物的需要,就算摆在烤盘最边上的肉也一样烤得很到位。
3.单独设置的炉灯开关,需要看炉内烤制情况的时候可以随时点按炉内灯开关,炉灯不会一直亮着,比较节能,使用寿命也更长。
材料:五花肉250克、里脊肉100克(加了一点里脊肉是为了照顾不吃肥肉的,其实烤出来五花肉好吃太多)、白芝麻、姜末、蒜末
调料:韩式辣椒酱2匙、辣椒粉少许、生抽2匙、白糖半匙、香油1匙、盐一丢丢(约1克)
做法:1、准备好所有的材料
2、把五花肉和里脊肉切成大小合适的片
3、所有的调料加上蒜末和姜末
4、搅拌均匀
5、将调制好的酱料倒入装有肉片的大碗中
6、用筷子或手充分拌匀后,盖上保鲜膜,腌制2个小时(夏天必须要放入冰箱腌制,工作日要吃的话,前一天晚上腌制也可以)
7、烤箱预热200度,烤盘内铺一层锡纸,将腌制好的肉片一片片码好
8、将烤箱放入烤箱中层,200度烤15分钟