朋友们好久不见，看看上一篇的博文，我这次好像休息得有一点点久，其实回来也有一周多了。好了，还是直奔主题吧。薏米的去湿功能估计大家都非常清楚，夏天里经常给自己来一杯薏米柠檬水吧，美白去湿还能瘦身，这次外出喝到了特别好喝的薏米柠檬水，浓浓的带着淡淡的柠檬清香，跟之前我在家做的口感不太一样，所以回来后我琢磨着改良了一下，果然好喝很多，继续改进，争取做出完全一样的。

材料：薏米150克、柠檬小半个、冰糖、清水

做法：1、薏米清洗干净后，用清水泡2-3个小时

      2、泡好的薏米放入锅内，加入10倍的清水

      3、大火煮开后改小火慢煮1个半小时

      4、煮好的薏米和一半的水放到料理机中

      5、打成米糊

      6、打好的米糊倒回到锅中

      7、加入矢量冰糖后再煮5分钟

      8、将柠檬切片备用

      9、薏米糊放凉后过滤倒入杯中，再放入柠檬片

补充：1、如果不喜欢这种浓浓的口感，直接用煮好的薏米水加柠檬也行

      2、不喜欢放柠檬片，直接挤少许柠檬汁即可

      3、还可以在杯子里放冰块，再冲入热的薏米水，再加入柠檬汁口感也很好