很少做曲奇，虽然好吃但是热量太高，不敢太任性啊！不过现在的气温非常适合做曲奇了，小伙伴们要是不怕胖的赶紧走起来。不过我这个还是前两个月天冷做糖的时候拆了一包黄油，为了解决剩下的一点才做的，特意选了这款咸香味的香葱曲奇。不过事实证明，做得少手就是生，加上天气冷，曲奇挤得不够漂亮。

材料：无盐黄油80克、盐2克、蛋黄1个、淡奶油20ml、低粉100克、糖粉25克、香葱适量

做法：1、黄油切成小块

      2、软化后用打蛋器稍稍打发

      3、加入糖粉和盐，继续打发均匀

      4、加入蛋黄，继续打发~~~

      5、加入淡奶油，继续打发~~~~

      6、小香葱洗干净后稍吹干切得细细的

      7、把香葱末加入到奶油糊中，用刮刀切拌均匀

      8、筛入低粉，继续拌成均匀的面糊

      9、装入裱花袋，均匀地挤在不沾烤盘上，放入预热好的烤箱中层，170度烤18分钟左右。

补充：1、香葱最好用小香葱，味道不冲又香，切的时候尽量切得细一些

      2、各家烤箱温度不一样，时间请自行调整