最近冷空气频繁，东北和西北都下了好几场大雪了，微信群里朋友们都在讨论怎么样才能防寒保暖，除了多穿点衣服别冻着，当然更重要的是得从身体的内部开始调理，而姜枣茶便是最好的选择了，也确实，这是冬日里特别是女性朋友有首选饮品啊，轻轻松松就能每天喝上一杯暖暖的姜枣茶，不仅可以让身体马上变得暖暖的，还能补气养血和养胃助眠。

材料：红枣500克、姜100克、冰糖40克（红糖更好）、清水适量

做法：1、准备好材料

      2、红枣用剪刀剪下枣肉，去掉核，再把红枣肉剪成细长条

      3、再将红枣肉切成细丁

      4、生姜去皮也切成细丁

      5、将红枣丁和姜丁放入搪瓷锅内

      6、加入适量清水，水量要完全没过材料

      7、大火烧开后，转小火慢慢煮，煮的过程中不停地搅拌

      8、熬至水量明显减少后，加入冰糖继续熬至浓稠

      9、装入无水无油的干净玻璃瓶或密封罐中，喝的时候用勺子舀一部分出来，用开水冲泡即可。

补充：1、红枣和姜的比例可根据自己的喜好调整，加到150-180克也可以，不过不建议再少了。

      2、从小听到的，夜不食姜，所以姜枣茶最好在早上或上午喝，晚上就不要喝了。