我是幸福的人，因为老爸老妈有几块小菜地，种了各种各样的蔬菜，平均每隔十天，我爸就会通过顺丰给我们快递来一批，每次都是一个大大的箱子，装满了自家种的有机菜。但是唯一不能寄的是绿叶菜，因为时间再短，放在封闭的纸箱里，也都要变黄变蔫的。所以我就想着自己种一点，但是必竟地方和条件都有限，只能种些最简单和不太要打理的，所以芽菜就变成了最好的选择。现在我家的阳台可热闹了，右边种花，左边种菜，，不过看着自己种的东西一茬一茬地长起来，真是件开心和幸福的事情。

      好了，直接说正题吧，买一些育苗盆、育苗纸、架子和种子就可以了，抱歉不推荐卖家啊，有兴趣的朋友可以自己上网搜索“芽菜育苗盆”，选择自己喜欢的就好。

      先以豌豆苗为例说一下整个种植过程吧。

豌豆用清水浸泡十个小时左右（时间长短，根据气温高低而不同，但一定要将种子泡透）

    往育苗盘里倒入清水，最高不能超过格子

   铺上一张育苗纸，基本上跟A4纸差不多

    均匀地撒上泡好的种子

   种子上面再盖上一张育苗纸，喷水，让育苗纸湿透

    上面盖一张硬纸板遮光

差不多一天的时间，就出芽了，如果温度低一点，可能会要多一天

出芽以后，去掉上面的育苗纸，硬纸板再多盖一天遮光

长得这样，就可以完全把遮光板去掉了

慢慢地越长越可爱，要经常地喷水

长出来的苗让人喜欢吧

根据气温不同，大约七到十天可以收





长到这个样子，就可以收了，用剪刀剪下来

可以凉拌、清炒、做汤，我这个是跟杏鲍菇一起拌的，很是爽口，而且是自己种的，觉得特别好吃


下面这个是松柳芽，也是特别好种植的一种芽菜，方法都是一样的，也差不多七到十天可以收

白灼松柳芽

再看看萝卜苗吧

上汤萝卜苗


另外还可以种的芽菜有花生、鸡毛菜、苜蓿菜、黑豆、油葵、宝宝菠菜、小麦等等

这个是苜蓿

小麦