最近一直在发展着身边的烘焙队伍，带动着同事玩起了烘焙，同事也能做出有模有样的蛋糕了，看着她的高兴劲，我这个当师傅的也得瑟了一阵，哈哈，玩烘焙让我们更加自信、更加友爱、更加健康和快乐~

    庞多米很早之前就看到有好多朋友在做，一直没怎么想动手，对于吐司家人不是最爱，最爱的还是餐包，所以我极少做吐司。做这款吐司还是因为看到心悦家在做，所以才想起这个计划了N久的吐司，立马动手操作了。出乎我的意料，家人尤其喜欢吃，因为这款吐司不仅柔软细腻，而且是咸味为主的，搭配上同事送的自制山楂酱，味道真是超赞了。

材料：高粉300克 糖24克 盐6克 奶粉12克 水195克 酵母3克 黄油（液体油）30克

步骤：

1、所有材料后油法揉至完全阶段；（用液体油可以一起加入）（图1）

2、放温暖湿润处（28度）发至两倍大；（图2）

3、排气分剂，静置20分钟；（图3）

4、整形后放入模具内；（图4）

5、放温暖湿润处（38度）发至八分满；（图5）

6、烤箱185度预热，中下层40分钟；（图6）

7、出炉抹黄油液脱模。（图7）