自从接到微博私信，可以试用长帝TRF42S大容量烤箱后，这心就一直在激动和期盼中跳动着。非常感谢长帝给了这么好的一次机会，对于大容量烤箱一直我久盼的，有时候烤些饼干、餐包啥的，小烤箱真是让人挺纠结的，得分两盘来完成，真心累人。辛苦了快递哥这么大的烤箱帮我完好无损的寄到，回到家连饭都顾不上吃，立马就折箱来分享了。看下噢～

哇，一打开就被这炫色迷惑了，太诱人了，中国红呢～～赶紧捧出来哈

大容量的呢，看着就满心欢喜～～六根发热管，赞呢～

真心喜欢这个接渣盘，真的好厚实，手感相当好～

玻璃门板也比较结实和厚重，有五档之分

还有转叉孔噢～以后烤个全鸡，想想就流口水了

自己选择功能键噢～

长帝惯有的温馨提示～挺暖心的

新烤箱到手，先来空烤下吧，不要担心有烟雾冒出，这是正常的，空烤20分钟，再来进行测温，温控比较好，温差5度左右

熟悉了烤箱的功能后，就开始折腾了～哈哈

冬天是开酥的最好时季，也应朋友的要求，馋猫想吃蝴蝶酥了，这要求得满足，动手开酥哈～

材料：低粉330克高粉30克黄油40克 细砂糖10克 盐1克 水125克  裹入黄油180克清水适量粗砂糖适量

步骤：

1、裹入黄油切成块，排列整齐，放入保鲜袋，用擀面杖敲打下，擀成一片；（图1）

2、低粉、高粉、黄油、细砂糖、盐、水搅拌均匀，揉成光滑的面团；（图2）

3、面团擀成比黄油片大一半的面片，把黄油块包入，收口捏紧；（图3）

4、撒上少许低粉，再用手抹掉，擀成长方形；（图4）

5、再三折，左边向中间折，右边向中间折；（图5）

6、再擀成长方形，这样进行三次擀叠；（图6）

7、最后一次折叠为四折，成为一条被子状；（图7）

8、最后一次擀成长方形；（图8）

9、刷上清水适量；（图9）‘

10、放至两分钟左右，让面片表面有点粘连，撒上粗砂糖；（图10）

11、两边向中间卷起，不要卷得太紧；（图10）

12、切成1cm不到的片，码于不粘烤盘上；（图12）

13、烤箱190-195度预热，中或中上层，20分钟左右即可。（衅13）