人说福气是天定的，我说福气是自己创造的。人生在世，说长不长，说短不短，要学会知足，不要过多地跟人攀比物质上的生活，因为精神上的满足比物质上的满足更能让人充实。有的人穷尽毕生精力去追求幸福，到头来却与幸福擦肩而过。幸福不在前方，而是在你身边。每天当我看到家人满足地吃着我亲手所做的美食时，我的幸福是满满的，我想，这是家人的福气，同时也是我的福气。

    这款排包方子来自爱美的家，非常感谢分享，又是一款美味绝伦的排包。第一次看到爱美这个排包的名字时，我不懂，为什么会起这个名字——福气排包，现在我懂了，福气在家人的眼眸中、在家人的微笑中、在我自己的心中。。。。。。

材料：高粉260克 糖50克 盐3克 酵母3克 鸡蛋50克 温水50克 牛奶50克 黄油（液体油）35克

步骤：

1、所有材料后油法揉至扩展；（用液体油可以一起加入）（图1）

2、放温暖湿润处（26-28度）发酵至两倍大；（图2）

3、排气、分9剂、静置20分钟；（图3）

4、整形后排入烤盘；（图4）

5、放温暖湿润处（36-38度）发酵至两倍大；（图5）

6、烤盘175度 预热，25分钟即可。（图6）