圣诞面包提前玩——咕咕霍夫面包(直接法)

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面包双十一圣诞节美食 |
分类: 餐包吐司 |
美食群:250175847
材料:高粉200克
步骤:
1、除蔓越莓干外
2、放温暖湿润处发酵至两倍大;(图2)
3、排气、静置20分钟;(图3)
4、擀成大片,撒上蔓越莓干;(图4)
5、卷成长条,两头捏紧;(图5)
6、咕咕霍夫模具抹油撒粉,底上放上些许蔓越莓干;(图6)
7、把面团放入;(图7)
8、放温暖湿润处发酵至七分满;(图8)
9、烤箱190度预热,上下火中下层45分钟即可。(图9)
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