这款面包是我很早之前就想做的，因为看着就觉得好吃，但却不知道为什么一直拖着拖着就是没做，呵呵，也许是天气的原因，也许是我自己懒吧。现在嘛，春天到了，万物复苏了，感觉自己做面包的懒劲也过去了，于是，疯癫了，瞧出来没有？呵呵

材料：

奶皇馅：鸡蛋1个 澄粉35克 吉士粉20ML 奶粉3克 糖粉100克 黄油35克

面团：高粉110克 低粉40克 糖粉20克 盐1/4小匙 酵母2克 蛋液20克 淡奶油80克 黄油（液体油）15克 白芝麻适量

步骤：

奶皇馅：

1、黄油融化成液态；（图1）

2、加入糖粉、蛋液、澄粉、奶粉、吉士粉混合均匀；（图2）

3、入锅入煮至糊状；（图3）

4、放冰箱冷藏一小时，取出分成六份。（图4）

面包：

5、所有材料揉至出膜；（图6）

6、发酵至两倍大；（图7）

7、排气、分剂、静置20分钟；（图8）

8、擀成圆形，包入奶皇馅，收口朝下；（图9）

9、放烤盘进行二发；（图10）

10、至两倍大，烤箱175度预热，20-25分钟即可。（图11）