加载中…铁板鹌鹑
(2011-08-07 15:34:36)
标签：
鹌鹑蘑菇洋葱美食 |
分类： 菜系 |
材料：鹌鹑 蘑菇 洋葱 胡萝卜 葱 姜 盐 酱油 糖
料酒
步骤：
1、热油锅倒葱、姜爆香；
2、加洗净的鹌鹑，炒至变色加内脏；
3、加调料，至收卤加蘑菇烧熟；
4、铁板加热倒少许的油，洋葱焙香，倒入鹌鹑，收汁即食。
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