加载中…老干妈香辣酱排骨
(2022-10-05 19:59:26)
标签：
排骨老干妈香辣酱料酒 |
分类： 馋嘴食苑.肉 |
猪排骨一斤，老干妈香辣酱两大匙，独蒜一个，老姜一小块，料酒两大匙，盐适量。
做法：
1、排骨洗净斩段飞水，捞出沥干水分。
2、姜、蒜均剁末。
6、加一至两斤水（视个人喜欢排骨的软硬度而定），加盖用大火烧沸后改小火。
7、烧到汤汁将干时放盐，改大火收汁。
8、汤汁收干至亮油时，起锅装盘即可上桌。
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