文字的味道

田秀明

我一直以为，一篇好的文章，一定是要有味道的。对于写作者来说，好文章是人生百味的积累；对于阅读者来说，好文章是触动心灵的享受。文字的味道，或甜或苦，或酸或辣，百般滋味，揉进文字里，一遍遍读来，震撼着人的心灵，升华着人的精神。

有些文章，读过也只是读过了，如过眼云烟，飘飘而去，留不下一点儿印象，这样的文章，缺少的就是味道，算不上是好文章；而有些文章，读着读着，总是让人不忍释手，这样的文章味道浓郁，留给人的记忆也是长久的。好的文章，讲究的就是文字的味道，味道有了，文章自然就能吸引人的眼球，打动人的内心。

写作有时候与烹饪是一码事，工于烹饪的大厨，并不需要高端的食材，而是巧于味道的调和，端上来的菜品总是色香俱有。写作也是这样的，善于写作的人，哪怕只是一片落叶，一缕阳光，或者一条老巷，都能在笔端幻化出无穷无尽的美感，让阅读者赏心悦目。我以为，这就是文字的味道，文字的魅力。

我是一个喜欢阅读的人，每有闲暇，便手不释卷，哪怕只是读上一段，内心也充盈了许多。一个作家有一个作家的写作风格，风格不同，文字里流露的味道也就不尽相同，就像摆在面前的一桌菜，蔬菜有蔬菜的味，荤菜有荤菜的味。

汪曾祺先生是我喜爱的作家，总觉得先生的文字里流淌着浓浓的烟火味。先生在《人间草木》里说，“如果你来访我，我不在，请和我门外的花坐一会儿，它们很温暖，我注视它们很多很多日子了。”在《夏天》里说，“栀子花粗粗大大，又香得掸都掸不开，于是为文雅人不取，以为品格不高。栀子花说：‘去他妈的，我就是要这样香，香得痛痛快快，你们他妈的管得着吗！’”先生的文字很朴素，朴素得甚至有点俗，正是这样的俗，造就了文字里的烟火味。

作家刘亮程我也很喜欢，以为刘亮程的文字，从来都不缺少乡土味。刘亮程的散文集《一个人的村庄》感动了无数人，文章不长，却很耐读。《狗这一辈子》里写道，“狗这一辈子像梦一样飘忽，没人知道狗是带着什么使命来到人世，人已睡着，村庄便成了狗的世界，喧嚣一天的人再无话可说，土地和人都乏了。此时狗语大作，狗的声音在夜空飘来荡去，将远远近近的村庄连在一起。”《与虫共眠》里写道，“一年一年听着虫鸣，使我感受到了小虫子的永恒。而我正在世上苦度最后的几十个春秋。面朝黄土没有叫声。”每一段文字，都蕴含着乡情与乡愁，都是乡土的味道。

当然，文字的味道不仅仅如此。好的文章，绝不是简单的文字堆砌，而是发自内心的真情流露，这样的文章，才有味道，才能引起阅读者的共鸣。