一、高考试题   

    （2015年高考全国卷1）23.卤水豆腐是历史悠久的中国传统食品。卤水是制作卤水豆腐必需的稳定剂和凝固剂，其主要成分氯化镁是有毒的，但用卤水点制的豆腐不仅无毒，而且味道鲜美、营养丰富。这表明

①事物的特性是不变的，其功能是不断变化的     

②事物的不同特性是由人的不同需要确定的

③事物的特性是人们建立新联系的依据                

④事物在不同的联系中会有不同的特性

A.①②         B.①③          C.②④             D.③④

二、知识追问

 （学生问：老师，你吃过豆腐没？你应该知道卤水点豆腐吧？你知道卤水点豆腐是发生化学变化还是物理变化吗？它的特性变没变？老师气得无语，心里想：我只知道喝卤水是自杀方式之一，但能告诉你吗？）