营养科普进小学

营养科普进小学
---“小标签大学问”营养讲座
2016年3月21日下午,由北京营养师俱乐部营养师王玮主讲,主题为“看懂小标签,维护大健康”的讲座在芳草地国际学校世纪小学顺利举办,讲座成效卓著,小学生们纷纷表示,今后不会再喝饮料,其他零食也要科学选择!
本次讲座,主要给小学生介绍了常见的健康问题及成因,并针对小学生爱吃零食的现象,向学生介绍了日常选购食品时,如何通过科学解读营养标签,选出对自身健康有益的食品。同时,还应用“食品真相揭秘箱”在讲座现场为学生们配制了系列含糖饮料,通过让学生们亲眼目睹食品添加剂在饮料中的应用,品尝添加剂配制出的饮料的味道,启发学生对饮料的“真相”的认识,激发学生们保护自身健康,拒绝含糖饮料的观念。
王玮营养师围绕“五看标签”进行了详细的阐述,结合“五看标签”中每一看的知识点,应用了很多学生身边的生活实例,深入浅出的进行讲解,并在轻松愉悦的气氛中引导学生们参与互动,体验式学习。学生们也认真听讲,踊跃发言,并对照自身对零食的消费情况,纷纷表示下决心戒掉不健康的饮食习惯,学会看标签,远离垃圾食品。
讲座结束后,学生们也都非常积极的问问题,也说自己以后不喝饮料,让家里的小弟弟小妹妹都不喝饮料,如果吃零食,就选健康零食。
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