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美国：药物残留不列入食品安全问题
(2012-05-28 15:59:28)
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药物残留新闻稿婴儿食品健康饮食环保局健康 |
分类： 敢吃看世界 |
对12845份新鲜农产品和其他食物的样本进行检测之后，美国农业部称药物残留不列入食品安全问题。
这份报告基于美国农业部农业市场服务周五发布的最新农药数据项目年度总结。该报告详细地分析了2010年收集的样本。这个数据项目自1991年以来一直在进行。
该报告的结论是，在检测食物中发现的农药残留总量远远低于环保局规定的水平。
根据发布该报告的新闻稿，只有0.25%的样本检测出来超过环保局规定水平。这些样本包括：新鲜和处理的水果蔬菜、燕麦片、蛋类、鲶鱼、婴儿食品、地下水、处理和未经处理的饮用水。
这一数据证实了环保局在减少婴幼儿食品中药物残留和在病虫害控制技术方面的成功。在婴儿食品样本中发现的药物残留总量很小，不会对婴幼儿造成伤害。
这一报告的发布又引起了环境工作组之间长期的争论。在这年度报告中使用资料创建产品药物购物指南——药物残留清单。粮食和农业产业联盟担心这一清单使人们不敢购买传统方法种植的水果蔬菜。
美国农业部说，以前的建议保持不变：多吃水果蔬菜，吃前要洗干净。健康和营养专家建议每吨多吃水果蔬菜并把它作为健康饮食的一部分。
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