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英国超市被要求捐献剩余食品

(2012-03-19 10:00:00)
标签:

食品

草案

英国利物浦

布里斯托尔

环境保护

健康

分类: 敢吃看世界
                           英国超市被要求捐献剩余食品
   
                               来源:FoodSafetyNews  编辑:敢吃网翻译  
 
为了减低英国食品浪费的负面国际影响,英国超市和食品生产商未来也许将不得不向慈善机构捐助其未及时销售完的剩余食品了。英国东布里斯托尔的工党议员Kerry McCarthy最近向国会提出了这项草案。
 
这项反对食品浪费的建议法规得到了英国各党派人士的强烈支持,目前正在接受下院的审核。无论这项建议性法规最终是否能写进英国法规大全,但不容置疑的是它定能在英国受到强烈的关注。
 
McCarthy表示说:“欧盟每年有多达一半以上的食品被作为废物处理,如果各成员国再不采取相应的应对措施,这个数字还将继续攀升。英国素有食品浪费的‘美名’,每年都会销毁大量的废弃食品,这毫无必要地促成了森林乱砍乱伐、温室气体的释放以及全球食品价格的上涨。”
 
英国利物浦韦弗特里的工党议员Luciana Berger表示说:“我很高兴Kerry能够率先提出这项法规,英国与全球都亟需这项法规。高昂的物价和生活成本以及不断下滑的福利让越来越多的人入不敷出,全球的食品危机也不断恶化。每天都有无数的英国人在挨饿,而各大超市每年都会扔弃大量的食品,这对英国来说不得不说是一个丑闻。Kerry就是提议将剩余食品捐赠给那些因为贫困而营养不良的人,而不是将其作为废物垃圾填埋。这项草案一旦践行,不仅会挽救更多贫困人的生命,更有利于环境保护。”
 
英国保守派议员Henry Smith说:“食品垃圾不仅是一个环境问题,更是一个社会问题。各大型食品零售商将本来要销毁的食品捐助给正在为生计而挣扎的人,这会给全社会带来很大的益处。这项草案的提出非常及时!”
 
敢吃评注:此项草案虽然不知最终能否写进英国法规大全,但是无疑在英国将受到强烈关注,这项草案一旦践行,不仅会挽救更多贫困人的生命,更有利于环境保护。(http://www.ganchi.net/article.php?id=1003
 
                                                                  时间:2012.03.19

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