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电话：06－6320198

地址：台南市新营区中正路6-25号

营业时间：周一～五11：00～19：00／周六、日10：00～20：00

停车：有停车场

FB粉丝团：https://www.facebook.com/lemaree2016/

检视较大的地图   

前阵子到公司的新营分店支持，挖到了一家欧式餐酒馆，而这家欧式餐酒馆精致的经营模式在新营来说…并不算常见！所以，让我还蛮好奇的…于是，我就临时起意揪了老板娘一起翘班去品尝…

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【Le marée 拉麻里】位于我工作的公司新营分店附近的国税局新营分局对面的星巴克旁巷子里；店家老板娘是从英国留学归国，餐厅为自地自建，空间颇宽敞，挑高落地窗的环境营造得很舒适轻松，还有付费与免费的停车场，这在新营的精致店家来说…看得出来真的花不少心思。

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以我开车沿途路过看到的店家来说…目前我看到的餐厅几乎不是没停车位就是内部的装潢没有外部看起来的精致有品味，而当我走到【Le marée 拉麻里】的门口，看到外部的装潢再走到内部看了看环境营造，真的会有种身在热闹的台北都会闹区或是在热门度假景点的错觉。

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突然在前往2楼的楼梯间发现一盏很有特色的落地灯，可惜二楼尚未开放，只能走回楼下四处看看啰！

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厕所的部分也安排得很贴心，不仅有清楚的男女厕标示地毯、牙线棒，还有育婴亲子厕所。

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一入座还有提供置物篮。

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【菜单】

餐点是以制做法式料理的手法结合了在地食材来创造出属于店家的特色料理。

价格部分，其实在前往的路上就已经听说过…之前在地人对于【Le marée 拉麻里】的评价是价格贵而没有特色，但经我实地前去探访，价格后来是已经有做调整，而我个人其实也很喜欢这里的餐点，也觉得很对我的胃。

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虽然【Le marée 拉麻里】是家欧式餐酒馆，但是因为我个人滴酒不沾，然后又听说这里的甜点非常厉害！于是甜点控的我…自然是把主攻目标放在甜点上啰！嘿嘿～

而饮品的部分，选择性很多元，有些特色饮品还蛮令我好奇的，还有酒类可提供客人小酌。

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喔～对了！他们家的餐具虽然很简约但也不失精致的品味喔！

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【餐点】

在餐点上桌之前，瞄了瞄别桌…

嗯哼～我已经开始幻想…即将出现在我眼前的美食，会是如何道道精彩了！

 

《牛排早午餐》＄480

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采用prime牛小排，以海盐和胡椒调味后煎至7分熟再淋上牛肝菌菇酱，口感很有嚼劲！

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搭配松露炒蛋一起吃，也很对我的胃！我个人还蛮偏爱吃炒蛋的…

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迷迭香马铃薯也很香，让我越吃越开胃。

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而色拉的红酒油醋部分，个人感觉有点呛，比较不爱。

自制的青葱佛卡夏个人觉得很香，把松露炒蛋夹在两片青葱佛卡夏的中间吃，感觉还不错！

 

《附餐－浓汤》

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虽然它只是附餐的浓汤，但是视觉上却并不平凡！

由紫色的高丽菜加点柠檬汁，产生了多层次色彩的变化，喝起来却又有浓郁的西红柿香气…果然是不平凡的好汤！！除了很好喝，也很好拍照！！

 

《义式辣肉酱焗蛋》＄480

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看到刚上桌的视觉组合…唉呀呀！真的是要逼着我放弃减肥的节奏啊！实在太诱人了…

自制的辣肉酱，洒上起司再加上土鸡蛋一起烘烤，再搭配着口感还蛮Q的墨西哥烤饼吃，波费！实在太美味了！

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《正统英式早午餐》＄320

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有香煎培根、薯饼、英式茄汁豆、荷包蛋、土司，还有自制香草味英式猪肉香肠。

把土司搭配着英式茄汁豆一起吃，味道还不错喔！

生菜色拉也有别于一般店家的做法，注重健康，所以使用的是优格酱。

 

《巴黎泡芙》＄150

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以外型来看，乍看第一眼会误以为貌是送错桌的贝果…但其实…它真的是泡芙啦！

主体吃起来的蓬松度真的完全是泡芙的口感喔！

多种水果缤纷的色彩点缀，视觉上看起来…真的会让我就算已经吃饱了也会临时把自己的胃腾出空间，

想把它吃下去！！！

尤其是那微甜的开心果卡士达酱的口感，豪好吃啊！！！

 

《法式千层派》＄180

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色彩也是很缤纷的千层派，看似不起眼的奶油一定要试吃一口！

千层派的奶油部分，其实有加入伯爵茶，所以吃起来不只口感清爽，还可以隐约闻到伯爵香气喔！

 

《烤布蕾拿铁－热》＄160

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喝起来苦中带微甜，表面的焦糖烤到酥脆状，怕咖啡会变得太甜的朋友要赶快喝，焦糖才不会融入咖啡里喔！

 

《日本德川抹茶拿铁－冰》＄190

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这杯拿铁个人觉得很厉害！不仅赶上了渐层饮的流行风潮，喝起来的口感也令人惊艳！

刚上桌尚未搅拌时，喝起来的口感层次分明，互不抢味，还能够喝得到浓郁带点甜的抹茶味；搅拌融合后，喝起来的味道也非常和谐…厉害啊！！！

 

 

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