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电话：06－2906852

地址：台南市东区崇善路652号

营业时间： 周一到周五07：00～14：00（最后点餐时间13：30）

                    周六到周日07：00～15：00（最后点餐时间14：30）

停车：路边停车

FB粉丝团：https://www.facebook.com/Brunchwakeup/

检视较大的地图  

这天是情人节的前夕，但我并不是和情人约会，而是和我的好麻吉相聚聊天吃吃喝喝的一天！（她也是个女生，但我的性向肯定是爱男人的，请别误会！）

情人以后变成老公可是天天24小时不打烊的见到烦，但是麻吉好姊妹可就不同了…

婚前可以想见就见，婚后呢…根据身边朋友的例子来看…啧啧啧！难啰～所以我要好好把握每个可以和好麻吉好姊妹相聚吃喝聊天的机会啊！

平时都睡到天昏地暗才会自然醒的我，最近呢…因为每天都要早起研究一堆密密麻麻的数据，所以很难得的早起吃早餐，于是我就拿起手机call了麻吉陪我觅食去！（我爸妈这阵子肯定会很开心的在心中不停地疯狂放烟火吧！一向过美国时差的女儿…生理时钟终于正常了！）

但是我就惨了…因为我难得把生理时钟调成正常的台湾时差，家里临时没有备用的土司和牛奶让我啃…这时就是要和麻吉呼救出门觅食去…可是，要吃哪间呢？（赶快滑手机讨论…）

经过一连串的讨论，再加上我这个龟毛又啰嗦的家伙挑剔完，最后选定了【潍克早午餐－台南崇善店】。

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【潍克早午餐－台南崇善店】位于崇善路上，目标还蛮大，虽然没有非常花俏的装饰和色彩，但真的非常好找！

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门口有台阶要注意，还有开关门一定要按照指示啊～因为那天我刚睡醒又肚子饿，没什么神经的我一没注意差点把人家的门给拆了！

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【店内环境】

店内是走loft风格，有别于其他简约家庭式的一般早餐店、早午餐店…如果不知道这里是早午餐店，这里看起来已经根本把它当成文青咖啡店在经营了嘛！环境敲干净整齐，也很唯美…而我明明正在吃的是早餐，但我真的已经感觉我根本是在咖啡店里优雅的喝咖啡了…哇呜～～

《候位区》

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《用餐区》

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通常我见过的loft的设计风格大多偏向线条简单，搭配宽敞的空间…但是，人少的时候总是会觉得少了些什么…而【潍克早午餐－台南崇善店】则使用了干燥花来做简单的点缀，让店里看起来多了些温和也让气氛平衡了许多。

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※店内是采自助式，所以不收服务费喔！

《餐具酱料自助区》

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这里的酱料还蛮多元的，西红柿酱、辣椒酱和酱油膏只不过是基本配备…【潍克早午餐－台南崇善店】还有海苔椒盐、墨西哥番椒，甚至还有自制色拉酱喔！

我个人则是还蛮喜欢《杂粮奶酪酱》，吃起来嘴里有浓郁的焦糖香，但又不会太甜腻，口感也很清爽，是个会让人一吃就上瘾的酱。

而《蔓越莓色拉酱》听说是新口味，下次有机会试试！

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餐具部分，也有提供小朋友专用的餐具。

碗的部分还蛮让我和麻吉觉得熟悉的…哈哈！因为之前的工作每天都会用到…

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【菜单】

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餐点选择多元又丰富，有好多的餐点让我都想跃跃欲试啊…这对减肥中的我来说，实在太邪恶了！一直引诱我要吃它！要吃它！要吃它！（抱头吶喊）

价格的部分，当我看到实品之后…我真的要说：实在太划算了！气质文青咖啡店的氛围又俗搁大碗！CP值根本直奔封顶嘛！！

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好啦～到底有多好吃？有多大份量？光看我一个人自high也是看不出所以然…所以这就先来一张我因为肚子敲～～～敲敲饿的，然后因为它们真的太好吃一直诱惑着我…餐点就已经被我失控地等不及先吃掉大半才想到要拍的食物合照！

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【餐点】

《美味小点－墨西哥炸鸡》＄65

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这片炸鸡其实就是炸得酥酥脆脆的无骨鸡排，但是口感上的实力其实并不输一般鸡排店，非常揪C！搭配墨西哥粉，还蛮入味。

至于辣度就要视个人嗜辣的程度而异。

而它…就是我一进门，饿到不行，第一道入口的美味！

 

《小菠萝－巧克力奶油》＄65

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吃过冰火菠萝油已经不稀奇，但是由菠萝面包做成好吃又健康的汉堡就真的令人惊艳了！

奶油的口感很清爽不甜腻，再洒上蔓越莓做调味来点缀，让口感多了些层次，但是…我喜欢这个菠萝包并不是因为做法这样的简单，而是…它还有个更令人惊艳的做法，让这个菠萝包变得不平凡而且还更好吃喔！

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有没有发现到…原来菠萝包和奶泡的中间夹了一层巧克力呢？这就是我说的超厉害的口感了！

其实这个菠萝包是先把巧克力酱涂抹在菠萝包上，接着再把奶泡状的奶油加上去…吃起来的口感真的超厉害！彼此不抢味，口感很平衡又多层次！

 

《芝麻胚芽蛋饼－墨西哥辣菜蛋》＄40（可另加价购起司或加价购升级盘式早餐）

我是选加价购升级盘式早餐＋＄45，有生菜、水果又有水煮蛋，还有炸薯条，营养均衡也还蛮合我的胃口。

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至于小空钵的部分，当然是要给客人去自助区填装自己喜欢的酱来沾啰！

眼睛雪亮的朋友，一定会有疑问…耶？啊生菜咧？难道它是”国王的生菜”？？？

有常来爬文的忠实乡民应该会有印象…我曾经提过，其实我很讨厌吃生菜！！所以，点餐前请记得提醒【潍克早午餐－台南崇善店】的服务人员，可以帮您把讨厌的生菜换成自己喜欢吃的东西喔！

说到墨西哥辣菜蛋，一看到菜单的当下一般来说都会以为它很辣…

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但其实，以我这个平时吃麻辣锅都吃最小辣的人来说，我并没有感觉到辣度，反而感觉很对味，还蛮推荐的。

 

《锅烧面－私房咖哩屋龙面》＄105

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内有：梅花猪肉片、蛤仔、青菜、蛋、海带芽、玉米粒，食材真的超彭派！

有别于有些店家都用汤来充量，以我用汤匙和筷子实际把食材整个捞起来实测，这碗面光食材就占了8～9成的量，蛤蛎也超多的，大约10颗左右。

这碗面的份量…我真的必须要说：超～巨～大！！！而且跟我的脸差不多大！！

而咖哩的汤头香气还蛮浓郁的，并没有因为汤的量被盖掉！

 

《重焙阿拉比卡咖啡－炼乳黑咖啡》＄50／《港式鸳鸯牛奶》＄45

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我喝的是《港式鸳鸯牛奶》这杯，个人觉得茶味比牛奶香气稍微凸显些，个人还蛮喜欢的。

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【食后分享】

这家的用餐环境真的是比我以往去的早餐店不仅环境宽敞又轻松多了，就连餐点真的是俗搁大碗又好吃！

连我麻吉都觉得…这里的餐点根本让大开眼界！从没吃过早餐也可以这么彭派！

而且这样的创意食材和做法也都是我们的初体验…如果在我家附近开一家，我一定每天都报到把菜单全部吃过一轮！

 

 

《以上是我个人的心得分享，仅提供大家参考。》

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