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【持卷吟香——母亲的白粥】

(2011-10-24 16:58:37)
标签:

母亲

炊烟

白粥

杂谈

分类: 子逸抒情感

   



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      傍晚,夕阳西下,村子里家家户户的房顶上升起了炊烟,我们兄弟姐妹也都放学回家。这时候,母亲已经摆好了碗筷准备开饭。晚饭依旧是一碗母亲熬制的白粥,一碟咸菜和一个馒头。我的家在农村,一共有兄弟姐妹五人。小时候家里穷,生活的负担全部落在了父亲的肩上。为了供我们吃穿上学,父亲一直在城里打工赚钱。每天的晚饭都是一碗白粥外加馒头和咸菜。我们这些孩子总是在饭桌上抱怨晚饭的单调和简陋,母亲每一次都是笑着哄我们“明天就换,明天就做好吃的。”可是,到了第二天依旧是这“老三样”。我们明白,如果晚饭吃好了,那么就没有学可以上了。我们特别盼望父亲回来,因为他回来了,母亲就会杀鸡炖肉,炒上几个小菜,我们这些孩子才能够沾上父亲的光,吃上一顿肉。虽然村子里的大娘大婶都夸我母亲的白粥熬得好,隔壁的张婶还说母亲熬的白粥在庄头都能够闻到香味,还有不少的人向母亲请教白粥的熬法。但是,白粥在那个时候对于我们来讲,只意味着单调与乏味。

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      有一年,我发高烧,上吐下泻。母亲为了给我补身子,杀了家里的母鸡,炖了鸡汤。油腻腻的鸡汤进到我的胃里就翻江倒海,吐得更加厉害。因为胃部的不适,我已经两天没有吃东西了。第二天晚上,母亲端来了白粥。她轻轻地把我扶起来,拿了被子给我倚着。母亲一手端着碗,另一只手用汤匙舀了半匙白粥,放在嘴下面,轻轻地吹一吹,觉得温度合适了便喂到我的嘴里。我突然觉得,今日的白粥竟不似往常,便问母亲:“娘,你在白粥里放了什么?”母亲摇了摇头。就这样,她一勺一勺地将白粥喂给我。因为太饿了,那天我竟喝下了一碗白粥。喝完粥,母亲让我躺下,替我掖好被子,端着空碗,笑着走了。母亲走后,我才明白,白粥里什么都没有加,加上的是母亲的心。母亲用小勺喂我,进到我嘴里的,不仅有白粥,还有母亲的爱。

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      后来我考上了大学,有了工作,在城里定居下来。儿子四岁那年,我领着他回了家。母亲接到我要回来的电话,就开始忙着杀鸡,炖肉,炸鱼,蒸馍。等我们回到家,母亲已经做好了一大桌子菜等着了。饭桌上,母亲不停地往我和儿子的碗里夹菜,让我们多吃。那顿饭,儿子吃得很开心,而我,看到那一桌子鸡鸭鱼肉却没有了胃口。因为工作原因,我几乎每天晚上都有应酬,对于山珍海味早已厌倦了。刚吃过饭,母亲便问我晚上想吃些什么。我想了想,说:“娘,我想喝你熬的白粥。”母亲先是一怔,然后笑着说:“好的,好的,娘给你做,娘给你做。”

    傍晚,家家户户升起了炊烟,我领着儿子从田里回来。到了庄头,我就闻道一股粥香。突然想起小时候张婶的话“嫂子,你熬的白粥在庄头都能闻到香味。”现在看来,那不是假话,母亲熬的白粥真的很香。到了家,母亲已经把白粥摆到了桌子上。我拿起汤匙,一勺一勺地喝着白粥。白粥喝进嘴里,大米软软的,粘粘的,粥滑滑的。喝下去,回味起来,满口余香。那天,我喝了两碗白粥。

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      三年后,母亲去世了。家里的兄弟姐妹都进了城。过了几年,再次回到老家。原来的老房子已经破败了,屋里积了大量的尘土,母亲熬粥的锅也已经锈迹斑斑了。傍晚,家家户户都升起了炊烟,庄头上,再也闻不到粥香了,家里,饭桌上,再也没有了母亲熬的那碗白粥。

 

 

 


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