每年我家的年夜饭都是要用一天的时间准备，每到这个时候就显得有些手脚忙乱，不知道该干什么了，今年也许可以轻松的搞定一桌美味又省事的年夜饭，主要功劳就在于新浪美食送的大喜大年货礼包，真是各种口味的酱料都有，可以做好多种菜，很是方便。

       过年吃虾，虾有顺利，节节高升的寓意，所以今天给大家介绍用虾做的一道菜，这道糖醋北极虾用的是大喜大的糖醋酱做的，省去了很多的调料和时间，做好的糖醋虾，外壳酥脆，带有些酸甜的味道，特别的下饭，连我爸不爱吃甜食的人，都一连吃了好多。

食材：

北极甜虾320g，香葱1g
调料：

大喜大糖醋酱1包，料酒2勺，白胡椒1勺，盐少许

分解图：

1：备好食材。
2：北极虾解冻，并用料酒，白胡椒，盐腌制15分钟。
3：锅烧热，倒入比炒菜多点的食用油，倒入虾，炸制酥脆盛出备用。
4：另起锅，倒入少许的食用油，加入香葱和大喜大糖醋酱小火翻炒均匀。
5：快速的加入北极虾翻炒均匀，最后加入少许的盐即可盛出食用。