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节假日首选小零食——棉花糖版的花生牛轧糖
(2015-03-05 09:27:12)
标签：
美食棉花糖版花生牛轧糖哈尼22 |
分类： 自制美味小零食 |
食材：
红皮花生310g，奶粉200g，黄油140g，原味棉花糖310g
分解图：
1：食材备好。
2：花生在锅中炸制焦黄色。
3：放凉，并去除红皮。
4：锅中倒入切块的黄油融化。
5：加入棉花糖，小火顺着一个方向搅拌。
6：直到黄油，棉花糖混合在一块。
7：再加入奶粉。
8：同样是一个方向搅拌均匀，混合。
9：加入去皮的花生，搅拌均匀。
10：趁热倒入不沾烤盘，并用木铲整均匀。
11：在上面盖上一层油布，用擀面杖来回擀匀。
12：牛轧糖完全冷却后再把油布揭开。
13：切成一块一块的即可。
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