紧接着用新烤箱烤了一盘的巧克力椰蓉麦芬，试了下热风功能，也是很好使，烤出的麦芬很酥脆，一点不会发粘，再来这次做麦芬之所以选用巧克力和椰蓉完全也是混搭，做出的味道还不错哦。

材料：

低筋粉150g，椰蓉30g，细砂糖50g，泡打粉2g，鸡蛋1个，牛奶150g，可可粉10g，色拉油30g

分解图：

1：备好材料。
2：牛奶，色拉油，细砂糖倒入盆里。
3：搅拌至细砂糖融化。
4：倒入过筛好的可可粉，低筋粉，泡打粉。
5：搅拌均匀。
6：倒入20g椰蓉。
7：再次搅拌均匀。
8：倒入纸托里。
9：上面撒上在撒上剩余的10g椰蓉。
10：开启上下烘烤模式。
11：同时热风循环也开启。
12:180°烘烤10分钟把热风循环关闭:。
13：再烘烤15分钟左右
14：出炉。

    最后用烤箱还烤了一盘虾，这次主要想试试烤箱在210°温度准不准，用照样用温度计测试了20分钟，得出的结果温度偏差在10左右，属于正常范围，于是烤出的虾外皮很是酥脆那，深受家人的喜欢，以至于我第二天想吃虾时才发现已经被我老爸全解决了。
    另外烤虾除了用黑胡椒，盐，柠檬汁，我还用了晒干的藿香末，更增加了一些特殊的味道，如果没有可以用其他香料代替哈。

材料：

鲜虾400g，柠檬汁10g，黑胡椒5g，盐8g，藿香末2g，料酒5g

分解图：

1：备好材料。
2：用牙签挑去虾线。
3：加入盐，料酒。
4：挤入柠檬汁。
5：腌制20分钟左右。
6：用竹签串好。
7：210°预热10分钟。
8：用温度计测，直达到210°
9：把虾并排放在油纸上。
10：210°烘烤。
11：10分钟左右，虾身变红，虾皮外焦。
12：拿出来撒上藿香末即可。