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美食饮品西瓜青提果冻 |
分类: 各式各样の饮品 |
拍照小故事:
最近有时候会用到勺子或筷子什么的,但作为个左撇子,每次都会把它们的位置放在左侧,我看着是不别扭哈,不知道你们看的时候有没有别扭那。。
PS:
1:果冻的食材也可以选择其他自己喜欢的水果来制作。
2:吉利丁的多少是根据用量而加的,太少不好凝固,太多又凝固过头了。
3:果冻杯里的量可以根据自己需求来调整,并不定像我这样一层一层的凝固。
食材:
西瓜180g,青提180g,白砂糖40g,吉利丁10g,冷水40g。
分解图:
1:备好材料。
2:西瓜切块用榨汁机榨汁。
3:用网筛过滤掉渣子。
4:青提用榨汁机榨汁。
5:用网筛过滤掉渣子。
6:吉利丁用冷水泡软。
7:吉利丁,白砂糖加40g冷水烧开。
8:两种果汁里分别倒入20g吉利丁水。
9:杯子里倒入西瓜汁30g冷冻10分钟。
10:再倒青提汁30g冷冻10分钟。
11:一直重复,直到完事。
12:成品。