加载中…冬天有美食温暖的一人食小火锅
(2015-12-03 09:40:43)
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依然美食火锅家常菜常见菜 |
分类： 荤菜类 |
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在婚前我经常和妹妹两人弄一个小小的火锅
那时吃着都觉很满足
我们两常常说要是这一辈子都
这么无忧无虑的那该多好啊
那时很纯真不用为生活烦恼
只要吃饱穿暖一人饱全家饱很是逍遥
回头想想现在虽然有些累，
但是我也很幸福
有一个爱我包容我的老公
还有一对可爱的儿女
虽然人多了吃饭香了
也有时常只有我一人在家
一个人在家也要做好吃的不然亏待我的胃
这不又是一个好吃的小火锅
煮好大料
再放在酒精炉上也是一个小小的火锅
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材料：花蛤8个 油蛤6个 鸭心4个 鸭肝一付
蘑菇3个 金针菇50克 火锅菜一棵 火锅料80克 猪肉50克
豆腐干50克 家乐浓汤宝1盒 高汤1碗
2.高汤倒入砂锅内开大火。
3.待汤汁热了加入浓汤宝搅拌至融化。
4.猪肉洗净切片备用。
5.待汤汁到90度左右加入，洗净的鸭心、鸭肝、和猪肉。
6.倒入洗净的花蛤和油蛤待汤汁开了。
7.再倒入火锅料。
8.倒入洗净的蘑菇。
9.倒入洗净的金针菇
10.最后放入火锅菜和豆腐干煮开即可转入酒精炉里了。
依然叨叨
如果没有高汤用排骨做锅底，要先下肉类和海鲜类这样煮出来的汤好喝菜特别鲜美。食盐等开吃前在放。
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