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#东菱魔法云面包机#之鹌鹑蛋面包

(2015-05-15 22:07:55)
标签:

鹌鹑蛋

面包

东菱

面包机

依然美食

分类: 一键面包

http://s10/mw690/002q4clxty6Sigh58iB09&690

在新浪一看到东菱在招试用,又是手机WIFI控制的我很激动。我立马报名。我很幸运我得到试用,我拿到手的时候我很感动。东菱可以领先一步做到人在外面也可以,回到家也可以有面包吃。东菱的优点很多,不仅可以做面包还可以格式美食包括中式食谱都不放过。有这样一台面包机在手也可以当烤箱使用,一点都不会失望。我那他试试做蛋糕很意外的哦。

http://s3/mw690/002q4clxty6SigheKGe12&690

http://s4/mw690/002q4clxty6SigiDuj983&690

厨电:东菱魔法云面包机

材料:高筋面粉300克  奶粉20克  鹌鹑蛋44克(4个)  白糖48克 盐巴4克 酵母4克 黄油30克 

  1. 盐巴和白糖对角放,然后依次放入鹌鹑蛋 、高粉、奶粉、酵母。

2.启动和面程序( 12分钟即可)。

3.结束了检查面筋扩展阶段。

4.选着法式面包键启动(程序排错了)

5.启动2分钟后倒入黄油。

6.检查面筋达到圆滑洞即可。

7.发酵键会自动发型到8分满即可(如果没有就摁停暂停键)。

8.烤了几分钟后的效果。

9.烤好的面包,不要立刻倒出要先拍出热气等一下在倒出面包。

依然叨叨

我除了检查面筋没有用手帮忙一下,也可以做出口感超赞的面包。即使是新手也可以做的很好吃,烤好的面包一定要立即取出,不然会回缩的。当然完全是机器安排的发酵(中间没有暂停过的发酵的)是不会有影响的。

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http://s14/mw690/002q4clxty6Sigmsx6B1d&690

http://s14/mw690/002q4clxty6SigmDGI5fd&690

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