低糖饮食可改善年轻男性的痤疮

　　根据美国临床营养学杂志7月出版的一项随机对照的临床试验研究，低糖负荷饮食可改善15~25岁年轻男性的痤疮损害。

　　来自澳大利亚墨尔本RMIT 大学的Robyn N. Smith博士和他的同事在文章中写道，“虽然痤疮的发病机制目前仍不清楚，但目前的对非西方人的流行病学研究表明，可能涉及饮食因素包括糖负荷。”“目前，因为能更好的理解在痤疮中饮食是如何影响内分泌因素，所以已经对饮食和痤疮的联系进行了重新评价。已经证实高胰岛素血症涉及痤疮的发病机制，因为它与增加雄激素的生物利用度及游离的IGF-I浓度密切相关。”

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　　在这项为期12周、平行双盲的试验中，43名15至25岁的男性痤疮患者随机接受低糖负荷饮食（25%的能量来自蛋白，45%来自低糖指数的碳水化合物），或者对照组富含碳水化合物而不考虑血糖指数的饮食。结果测量包括每月的痤疮的损害计数和严重性的皮肤学评价。使用动态平衡的评价模式，12周内以胰岛素敏感性作为基线。12周内总痤疮损害计数的平均下降数在低糖负荷组是-23.5 ± 3.9，而在对照组是-12.0 ± 3.5。和对照组饮食相比，低糖负荷饮食也与明显的体重(-2.9 ± 0.8 vs +0.5 ± 0.3 kg; P < .001)和体重指数(-0.92 ± 0.25 vs +0.01 ± 0.11 kg/m2; P < .001)的下降、胰岛素敏感性的增加(-0.22 ± 0.12 vs +0.47 ± 0.31; P = .026)密切相关。

　　研究的局限性包括温和的皮肤清洁剂局部应用可能引起痤疮的改善；不能排除其他饮食因素对痤疮的改善作用，如锌和vitamin A的摄入；同时对饮食摄入自我汇报的可信度。

　　作者写道，“低糖负荷饮食后能改善痤疮的损害和胰岛素的敏感性，这表明营养相关的生活模式在痤疮的发病中起到一定作用。但是，需要进一步研究来区分体重减轻和饮食控制的单独作用，同时进一步评价未知的发病机制。”

　　澳大利亚的肉类和家禽协会资助了这项研究。（abinst　编译）

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