秋高气爽，正是柚子飘香时节。我们一行14人在旅行社的组织下，乘坐一辆中巴，在前往雁洋镇的客都人家和松口镇的南寿峰游览一番后，午后又沿着蜿蜒的水泥山道，慕名来到了山清水秀、空气清新的高岭村柚子林。

梅州是全国有名的富硒之地，这里出产的蜜柚，生长呈自然状态，没有人为污染，果汁含量高，酸甜可口、美味多汁，口感极佳，被誉为“岭南十大佳果之一”。地处闽粤要冲的松口是个依山傍水的小盆地，柚果是当地农村经济的支柱产业之一，也是农民增收的重要来源。全镇柚果种植面积逾6万亩，年销售总量达20多万吨。高岭村是其中之一，种植的蜜柚，果形均匀、皮薄肉脆。

中巴穿越绿意盎然的山林和座座山里村舍，来到一处果黄叶绿的“天然氧吧”，这里就是我们要采摘柚子的地方。车子刚刚停下，候在路边的果农随即引领我们上山采柚。

走进柚子园，微风吹过，一阵阵清新醉人的柚香扑鼻而来，沁人心脾。只见树上结满了沉甸甸的果实，把枝头都压弯了腰，一个个都用红艳艳的塑料袋套着，就像挂满了无以计数的红灯笼。站在树底下，还生怕熟透的柚子掉下来砸到头上。抵不住这柚子的诱惑，大家开始动手了。看中了的大柚子，采摘时，只要拿住柚子向上稍稍一折便可拽下来，一个个收人囊中。碰到长在高枝用手摘不到的，主人还会用一根一头捆绑有剪刀状物的长杆子，一个个帮着剪摘下来，整个采摘场面熙熙攘攘，十分火热，尽管大家弄得面红耳赤，汗流浃背，望着劳动成果，心中无不充满了喜悦。

梅州的红心蜜柚很好吃，蜜柚皮薄而光滑，果肉金莹剔透，汁瓤肥大，肉质脆，酸甜可口。掰开金黄色的外皮，柚子的清香扑鼻而来，玫瑰红的果肉晶莹剔透，十分诱人。咬开细嫩的果肉，酸甜可口的汁液就爆开来，在口腔肆意流淌，解腻开胃。

随着大家大包小包的提了一袋袋上车，我们乘坐的中巴也在夕阳西斜中踏上了归途。柚果被誉为“天然水果罐头”，是医学界公认为食疗保健水果。柚肉中含有丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，不仅天然、健康、味道可口，还有润肺清燥、去火凉血的功能，可健胃、润肺、补血、清肠、利便等，是秋季必吃的养生水果。眼下白露节气，天气特别干燥，食用这种红心蜜柚很是适宜。